İçindekiler
Milföy gibi pul pul dökülen Üçgen börek, üçgen şeklinde yapılan bir çeşit börektir. Tipik olarak yufka veya hazır börek hamuru kullanılarak yapılır. İç harcı çeşitlilik gösterebilir ancak genellikle peynir, patates, ıspanak gibi malzemeler kullanılır. Börek hamuru üçgen şekillerde kesildikten sonra iç harç konulur ve sarılır. Daha sonra fırında veya kızartma tavasında pişirilir. Üçgen börekler, çay saatlerinde, kahvaltılarda veya ara öğünlerde tercih edilen lezzetli atıştırmalıklardır.
Üçgen ikramlık börek, genellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tüketilen bir börek çeşididir. Geleneksel olarak yufka veya milföy hamuru kullanılarak hazırlanır. İç harcı genellikle peynir, ıspanak, patates, kıyma gibi malzemelerden oluşur.
Üçgen ikramlık börek hazırlanırken genellikle hamur üçgen şeklinde kesilir ve iç harçla doldurulur. Daha sonra börekler fırında veya kızartma yöntemiyle pişirilir. Sonuç olarak, dışı kıtır ve içi lezzetli bir börek elde edilir. Üçgen ikramlık börek, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneği olarak tercih edilebilir. Ayrıca misafirlerinize veya özel davetlerde ikram etmek için de uygun bir seçenektir.
Hiç Yorulmadan Yapılan Börek Tarifi Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 tane yumurta
- 5,5 su bardağı un
Aralara sürmek için
- 180 gr yumuşak tereyağı yada margarin
İç malzeme olarak
- Biraz kaşar peyniri
- Biraz beyaz peynir karışımı
Yaz Sofralarına Yakışan Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: İGNEYLE KUYU KAZIYORUM 👩🍳BÜŞRA
