Yapılışı çok kolay olan sütlü revaniyi meyveli denemek isterseniz hurma ile yapılan bu revani tarifini denemelisiniz. Mevsimine göre istediğiniz meyveler ile yapılabilecek kolay bir tatlı tarifi.
İçindekiler
Hurmalı Revani malzemeler:
- 4 yumurta
- 1 büyük bardak şeker
- 1.5 büyük bardak un
- 2 kaşık irmik
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- haş haş
- 1 Margarin
Hurmalı Revani Şerbet:
- 2.5 büyük bardak su
- 2 büyük bardak şeker
- 1 dilim limon
Hurmalı Revani sos için :
- 4 Trabzon hurması
- 2 dolu büyük kaşık şeker
Hurmalı Revani Yapılışı:
Margarin ile kalıp yağlanır.
Sonra bolca mor haş haş döküp kalıba yayıyoruz.
Kap içinde yumurta,şeker ile kar olana kadar çırpılır.
un, kabartma tozu ve vanilya , irmik eklenip iyice çırpılıp kalıp içine bu karışım dökülür.
175 derecede pişerken şerbet yapmaya başlayın.
Tencere içine şerbet malzemelerini alıp kaynamaya başlayınca 7-8 dak daha kaynatıp ocağı kapatıyoruz.
Revani ılıkken soğumuş olan şerbeti üzerine dökün.
Soyulan hurmalar şeker ile robottan geçirip püre hazırlanır.
Karışımı servis tabağına ters çevirilerek alınan revaninin ortasına dökün.
Süsleyerek servis yapın.
