Hurmalı Revani Tarifi

Yapılışı çok kolay olan sütlü revaniyi meyveli denemek isterseniz hurma ile yapılan bu revani tarifini denemelisiniz. Mevsimine göre istediğiniz  meyveler ile yapılabilecek kolay bir tatlı tarifi.

Hurmalı Revani  malzemeler:

• 4  yumurta
• 1 büyük bardak  şeker
• 1.5 büyük bardak  un
• 2 kaşık irmik
• 1 vanilya
• 1  kabartma tozu
•  haş haş
• 1 Margarin

Hurmalı Revani  Şerbet:

• 2.5 büyük bardak   su
• 2 büyük bardak  şeker
• 1 dilim limon

 Hurmalı Revani  sos için :

• 4  Trabzon hurması
• 2 dolu büyük kaşık şeker

Hurmalı Revani  Yapılışı:

Margarin ile kalıp yağlanır.
Sonra  bolca mor haş haş döküp kalıba yayıyoruz.
Kap içinde yumurta,şeker ile kar olana kadar çırpılır.
un, kabartma tozu ve vanilya , irmik eklenip iyice çırpılıp kalıp içine bu karışım dökülür.
175 derecede pişerken şerbet yapmaya başlayın.
Tencere içine şerbet malzemelerini alıp kaynamaya başlayınca 7-8 dak daha kaynatıp ocağı kapatıyoruz.
Revani ılıkken  soğumuş olan şerbeti üzerine dökün.
Soyulan hurmalar  şeker ile  robottan geçirip püre hazırlanır.
Karışımı servis tabağına ters çevirilerek alınan revaninin ortasına dökün.
Süsleyerek servis yapın.