İçli Kolay Teknikli Kahvaltılık Çörek Tarifi
İçli harika bir hamur işi tarifi sizlerle. Çok özel bir hamur işi tarifi daha karşınızda. Çay saatlerine yada kahvaltı sofralarına çok yakışan bu tadına doyulmaz tarifi favori tarifleri arasına eklemelisiniz. İç malzemesini dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Sadece iki adet yufka kullanarak hazırlanan tarifin, hem lezzeti hemze kolay yapılışı favori olacak eminim. İsterseniz küçük parçalar halinde hazırlayın, isterseniz börek gibi tepsi içinde kocaman yapıp, dilimleyerek ikram edebilirsiniz. Üst kısmına susam ile haşhaş ile süslüyoruz. Sahur yemeği olarak yapabilirsiniz. Hem tok tutan hem de kolay yapılan bu hamur işi tarifinin yapılışını öğrendikten sonra, beş çayı denince yada özel günler için hazırlanan sofralara ikramlık olarak yapabilirsiniz. Dilim dilim ikram edilen ve anında tükenen bu harika tarifi deneyecekler kolayca yapabilsin diye, youtube kanalından alıntı video ile sizlerle. Kesilen dilimlerin biri susam ile diğer haşhaş ile süslenerek hazırlanan tarifi pişiriyoruz. Kolay yapılan ve çok az malzeme kullanılan, dakikalar içinde hazırlanan tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Özel Tarife Bayılacaksınız Malzemeler
- Un 2,5 dolu bardak
- Toz şeker 1 kaşık
- Biraz tuz
- Toz maya
- Tereyağı 2 kaşık
- Yumurta akı 1 tane
- Süt 1 bardak kadar
- Tavuk kıyma 300 gr
- Soğan 1 adet
- Rendelenmiş havuç 2 adet
- Biraz maydanoz
- Tuz, baharatlar
- Biraz sıvı yağ
- Yumurta sarısı 1 adet
- Toz biber
- Biraz susam
- Biraz haşhaş
Kahvaltılık Çörek Tarifi Yapılışı
Hazırlanan hamur iki parçaya bölünüyor. Bu hamurun biri açılıyor. İçine tava içinde hazırlanan iç malzeme bu hamurun içine dökülüyor ve yayılıyor.
Diğer hamur açılır ve bu hamurun üzerine yayılıyor. Kenar kısımları kapatılan hamurun üst kısmı dilimler halinde kesiliyor.
Kaynak: Lezzet Tutkunu
