İnanılmaz Görünen Ağızları Sulandıran Patlıcan Tarifi
Patlıcan ve kıymanın muhteşem buluşması ile hazırlanan hem görüntüsü hem de lezzeti ağızları sulandıran bu tarifi hemen denemelisiniz. Eğer Sizlerde fırında pişen ve tadına doyulmaz ana yemek tarifi arıyorsanız, işte en lezzetlisi karşınızda. Daha sofraya geldi yanda lezzetinden çok görüntüsü ile dikkatleri çeken, ağızları sulandıran bu fırın yemeğini yapmaya, kıymalı karışımımızı geniş bir kabın içine alıp, tarife göre hazırlayın. Kıyma hazırlandıktan sonra patlıcanlarımız ortadan ikiye kesip, videoda görüldüğü gibi dilimler halinde kesiyoruz. Kıymalı karışımdan avuç içine biraz aldıktan sonra, patlıcanların ara kısımlarına yerleştirerek bütün patlıcanımızı bu şekilde hazırlıyoruz. Şekli bozulmasın diye uzun çöp şişleri patlıcanın iki yandan tutturduktan sonra, yemeğimiz hazır hale geliyoruz. Fırın tepsisine aldığımız patlıcanların üst kısmına özel sosumuzu döküp tarihimizi pişmesi için fırına veriyoruz. Sizlerde lezzet ve kolay yapılan yemek tarifi arıyorsanız bu tarifi kaçırmamalısınız. İsterseniz yanına pilav yaparak, isterseniz sadece çorba ile akşam saatlerinde ana yemek olarak sofraya koyabileceğiniz. Bu tadına doyulmaz tarife eminim Sizlerde benim gibi çok seveceksiniz. Alıntı videoyu izleyerek hemen deneyebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Görmelisiniz: Sırrı Poşette Pratik Lokma Tatlısı Tarifi
Patlıcanlı Görsel Yemek Malzemeler
- 2 tane patlıcan
- 300 gr kıyma
- Soğan 1 tane
- Sarımsak 1 büyük diş
- Tuz, baharatlar
- 1 su bardağı kaynar su
- Salça 1 çorba kaşığı
- Biraz tuz
Kaynak: Fatma’nın Mutfağından