İnanılmaz Görüntüde Çörek Tarifi
Daha önce farklı şekillerde denenmiş ve herkesten tam not almış bu çörek tarifinin kolay yapılışını sizlerin de beğenisine sunuyoruz. Kıymalı olarak hazırlanan çay saatlerine, kahvaltı sofralarına ve çay sofralarına çok yakışan çörek tarifini eminim sizlerde hep yapmak isteyeceksiniz. Daha önce denenen buna benzer tariflerin kenar kısımları, hatta orta kısımları makasla kesilerek yapılmıştı. Şimdi yapılan tarifte ise yine makas kullanmıyor. Bu makas ile yapılan kesikler sayesinde hamur daha iyi kabarıyor. Hem şekli daha güzel görünüyor, hem daha güzel oluyor, hem de içinin tam düşmesi sağlanıyor. İsterseniz içine kıyma parçaları yerine sucuk parçaları, salam dilimleri, mısır, yeşil soğan gibi dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz. Hatta kahvaltılık yapacaksanız üst kısmına domates dilimlerini dizmenizi tavsiye ederim. Her şeyi ile akılları baştan alacak, görüntüsü ve lezzeti akıllarda kalacak bu çay saatine çörek tarifini deneyecek herkese Şimdiden afiyet olsun.
İnanılmaz Çörek Malzemeler
- Yarım çorba kaşığı maya
- 1 çorba kaşığı şeker
- Biraz tuz
- Sıvı yağ 3 çorba kaşığı
- 1 su bardağı ılık su
- Un 3 su bardağı
- 1 çorba kaşığı ketçap
- Biraz kekik
- Biraz kasar peyniri
- 250 gr kıyma
- Yarım soğan
- Baharatlar
- 1 çorba kaşığı ekmek kırıntısı
- Biraz maydanoz
Değişik Ve Lezzetli Çörek Yapılışı
Kaynak: Fatma’nın Mutfağından
