İnanılmaz Kabaran Puf Puf Parmak Yedirten Poğaça Tarifi
O kadar kolay yapılan bir hamur işi tarifi ki, tepsi dolusu hazırlanan poğaça tarifi herkesin deneyebileceği en kolay hamur işi tariflerinden biri. Bu yapılış tekniğini kullanarak isterseniz tekli olarak isterseniz bu tarifteki gibi çörek şeklinde kocaman hazırlayabilirsiniz.
Çikolata iç malzeme istemezseniz haşhaşlı iç malzeme kullanabilirsiniz. Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri alıp karıp unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuruyoruz. Hamuru 10 dakika daha yoğurup kap içinde temiz bir poşet geçirip kalın bez ile örtüp 2 saat kadar kabarması için bekliyoruz. Hamurdan parçalar alıp, hafif açın ve 1 kaşık nutella koyup yuvarlayın.
Yuvarlak kalıbını yağlayın ve hamurları yerleştirin. Hazırlanan içli poğaçaları 45 dakika dinlendirin ve yumurta sarısı sürün. 180 derecede üst kısımları kızarana kadar pişirin.
GÖRMELİSİNİZ: Pişmiş Hali Şaşırtan Sadece Sararak Yapılan Börek Tarifi
Nutellalı Çörek Gibi Poğaça Malzeme:
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 paket kuru maya
- Vanilya 1 paket
- 1 yumurta akı
- Tuz 1 çay kaşığı kadar
- Un 3.5 su bardağı kadar
- 1 dolu yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
- Kahvaltılık çikolata
Poğaça Çöreğin Üzerine:
- 1 yumurta sarısı
- Süt 1 tatlı kaşığı
Doyurucu İçi Çörek Yapılışı:
Kaynak Youtube: