İçindekiler
Yeni yıl için tavuk yapacaklar bu yöntemi kullanarak sizlerde tavuğunuzu harika bir şekilde pişirebilirsiniz. Tavuğu bol sebzeli hiç yaptınız mı bilmem ama, denemeniz için bu özel tarifle iple pişen yılbaşı tavuğu tarifini deneyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Bu tavuğun isterseniz karnını doldurarak pişirebilirsiniz. Tavuğun pişeceği fırın kabına bütün sebzeleri yıkayın ve dilimler halinde hazırlayıp, iyice karıştırarak tepsinin taban kısmın serin.
Bütün tavuğu alın temizledikten sonra elinize bir ip alın ve tıpkı videoda gösterildiği gibi, tavuğu bağlayarak hazırlayın. Bu iple bağlanan tavuğun daha lezzetli olduğunu ve daha güzel piştiğini göreceksiniz. Özel sosu ile lezzetlenen bu tavuk tarifini, yaklaşan yeni yıl akşamı için mutlaka denemelisiniz. Sofraları ziyafete çevirecek bu tavuk tarifinin yapılışını ve bütün püf noktalarını, youtube kanalından alıntı videoda izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Özel Tarifle Yılbaşı Tavuğu Tarifi Malzemeler
- 2,5 kg Bütün Tavuk
- 1 tane kereviz
- 4 adet havuç
- 8 adet bebek patates
- 2 baş sarımsak
- 3 adet kereviz sapı
- 2 dal biberiye
- 1 tane portakal
- 2 adet ayva
- 15 adet arpacık soğan
- Tuz, Karabiber
- 4 kaşık zeytinyağı
- 6 diş sarımsak
- 1 dal biberiye
- 4 kaşık tereyağı
- 2 dolu yemek kaşığı un
- Biraz Tuz
- Biraz Karabiber
İple Hazırlanan Yılbaşı Tavuğu Tarifi Yapılışı
Kaynak: Arda’nın Mutfağı
