yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
13°C
İstanbul
13°C
Parçalı Bulutlu
Pazar Sağanak Yağışlı
9°C
Pazartesi Yağışlı
8°C
Salı Yağışlı
7°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
10°C

İstanbul Pilavı

İstanbul Pilavı
A+
A-

Malzemeler

  • 2 büyük bardak pirinç
  •  tereyağı
  • 2 kesme şeker
  • 1 küçük kaşık safran
  • 1 Fiske zencefil
  • 2 büyük bardak  su
  •  haşlanmış tavuk göğsü
  • 1 büyük bardak haşlanmış bezelye
  • sıvıyağ
  • az  badem
  • azıcıl antep fıstığı

Hazırlanışı

İstanbula hazs bu pilavda pirinci suda bekletmeniz şart. Eriyen tereyağına Tuz, şeker, safan ve zencefili ekleyin. Karıştırın biraz 2 Su bardağı su ilave edin. kaynayan suya pirincleri aklayip Üzerine didilmiş tavuk etlerini ve haşlanmış bezelyeleri koyun.Kısık ateşte 15 dakika pişirin.Bir tavada sıvıyağla bademleri kavurup, ayıklanmış fıstıklarla beraber pilava ilave edin.
Karıştırarak servis yapın.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.