Kaçırılmaması Gereken Özel Çörek Tarifi

Kaçırılmaması Gereken Özel Çörek Tarifi
A+
A-

Kahvaltı sofralarına kaçırmamanız gereken muhteşem bir hamur işi tarifleri yine sizlerle. Hafta sonunda olduğumuz bu günlerde bütün ailenin bir arada olduğu kahvaltı sofraları için bu tadına doyulmaz çörek tarifini hemen bu hafta kahvaltı sofraları için yapabilir, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
Tarifler içinde hem şekli ile hem de lezzet ile beğenileri toplayacağını düşündüğüm bu tarifi beş çayında ikramlık sofralara kadar aklınıza gelen her zaman yapıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Tarifin yapılışı da oldukça kolay. Şeklinin güzelliği ile dikkatleri çeken hamur işini yaparken kolayca şekil verebilmek için yapmanız gereken bütün püf noktalarını alıntı videoda izleyerek öğrenebilirsiniz.
Bu eşsiz lezzetteki çöreği kısacık zamanda yapıp hemen sofraya getirebilirsiniz. Ayrıca aynı yapılış tekniğini ve hamura şekil verme tekniğini kullanarak değişik hamur işi tarifleri da hazırlayabilirsiniz. Bu kolay tarifimizi yapmaya her zaman olduğu gibi hamurumuzu hazırlayarak başlıyoruz. Hazırlanan hamurumuzu dinlendikten sonra açıp kenar kısımlarına videoda gösterildiği gibi kesikler atıyoruz. Bu kestiğimiz üçgen hamur parçalarının orta kısımlarına da bir tane daha kesik atıyoruz. Bu kesik hamur parçasını kendi etraflarında zıt şekillerde çevirerek hamurumuza istediğimiz şeklimizi veriyoruz. Bu yapılış tekniğini hamur bitene kadar uyguluyoruz. Hazırlanan hamurumuzu yağlı kağıdı ile birlikte pişmesi için fırın tepsinin içine alıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra biraz çörek otu ya da susam serperek daha lezzetli ve daha görsel hale getirdikten sonra pişmesi için fırına verebilirsiniz. Nar gibi kızaran iç kısmı ile lezzeti damaklarda kalacak görüntüsü ile dikkatleri çeken bu eşsiz tarife deneyeceklere Afiyet olsun.

Kaçırılmaması Gereken Özel Çörek Tarifi 2

Şekli Harika Çörek Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı instant maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta ( akı hamura sarısı üzerine )
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 su bardağı un

Üzeri için

  • Yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörek otu

Şekli Harika Kaçırılmaması Gereken Çörek Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube : Alev Türken

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.