Kakaolu Lokma Tatlısı

KAKAOLU LOKMA TATLISI

Malzemeler:

• 3 büyük bardak un
• 1-2 damla limon
• 2 büyük bardak  su
• 2 büyük bardak şeker
• azıcık tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 2 büyük kaşık  kakao
• ½ paket yaş maya
• 2 büyük bardak  su

Hazırlanışı:

önce şerbeti hazırlıyor yana alıyoruz.Unun için şeker ve su kaynatılır.Göz göz olunca limon sıkılır. 3-4 dakika kadar daha kaynatılır. Hamur  yoğrulur. Bir çay tabağına kaşığı batırmak için sıvıyağ konur. hamur sıvıyağ batırılmış kaşık ile alınarak kızgın yağa koyulur. Kızaran lokmalar soğuk şerbete atılır.