Kaşık Yememeye Dikkat Edin İpek Kremalı Tatlı Tarifi
Kaşık kaşık yenen sütlü pasta tarifini bu yapılış tekniğini kullanarak deneyebilirsiniz. Son günlerde çok moda olan sütlü tatlı tarifleri içinde, en iddialı ve en kolay tatlı tarifi ile karşınızdayız. İpek gibi kreması ile harika lezzeti ile dikkatleri çeken tatlı tarifini, sizlerde kısa zamanda yapabilirsiniz. Sütlü tatlı tariflerinden bir tanesi olduğu için özellikle yaz tatlısı olarak denemenizi tavsiye ederim. Tatlımızı yapması oldukça kolay. Tatlıyı yapmak için ilk olarak muhallebi kısmını yaparak tatlımızı başlıyoruz. Tencerenin içine malzemelerimizi aldıktan sonra, karıştırarak pişiriyoruz. Pişen ve göz göz olan muhallebimizi ocaktan almadan önce içine tereyağını da ekleyip, karıştırarak hazırlıyoruz. Bu şekilde hazırlanan muhallebiyi kenara aldıktan sonra, bir kasenin içine sütümüzü alıp içine toz şekerimizi ekliyoruz.
Kedidili bisküvilerimizi süte buladıktan sonra, fırın tepsimizin taban kısmına diziyoruz. Bu şekilde hazırlanan kedi dillerimizi kenara aldıktan sonra, hazırlanan tepsimizin içine krem şantimizi ekleyip, makine yardımı ile iyice çırpıyoruz. Çırpılan karışımı da tatlımızın üzerine koyduktan sonra, artık üst kısmı için çikolatalı karışımı hazırlamaya başlayabiliriz. Tavanın içine aldığımız sos malzemelerimizi çırparak hazırlıyoruz. Göz gözü olan malzemelerin içine çikolata parçaları da ekledikten sonra, artık sosumuz hazır demektir. Pastamızın üst kısmında bir çikolata sosumuzu döküp her tarafına yaydıktan sonra, son bir dinlenmeye bırakıyoruz. Dinlenen tatlıyı istediğiniz gibi süs erik ikram edebilirsiniz. Kaşık kaşık yenen, her kaşık da lezzeti dikkatleri çeken tatlı tarifini deneyecekler Afiyet olsun.
Kaşıkla Yenen İpek Kremalı Tatlı Tarifi Malzemeler
- 1 lt süt
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı un
- 2 adet yumurta sarısı
- Şeker 1 su bardağı
- 40 gr beyaz çikolata
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krem şanti
- 1 paket kedi dili
- Süt 1 su bardağı
- Toz şeker 1 yemek kaşığı
Çikolatalı sos için:
- 5 bardak süt
- Nişasta 2 yemek kaşığı
- Kakao 2 yemek kaşığı
- Yarım su bardağı şeker
- 50 gr bitter çikolata
Tatlının Üzerine:
- 50 gr beyaz çikolata
- Biraz Antep fıstığı
Kaynak Youtube: Alev Türken