Kaynayan Süte Eklenen Yumurtadan Harika Tarif

Evinizde peynir yapmanın kolay yöntemini sizlerle paylaşıyoruz. Alacağınız sütün içine kaynadığı zaman ekleyeceğiniz yumurta sayesinde sütünüz anında peynire dönüşecektir. Bu kolay yapılış yöntemini kullanarak hem lor peyniri hem de beyaz peyniri evinizde sizde hazırlayabileceksiniz. Yapılış tekniği ve yapacağınız süte göre kullanacağınız yumurta sayısını alıntı videoda izleyerek öğrenebilirsiniz.
Sütünüzü aldıktan sonra bir tencere içine alıp kaynayana kadar pişiriyoruz. Pişen sütün içine Kaynar durumdayken yumurtayı ekledikten sonra biraz karıştırıp iyice yumurta ile sütün birbirine karışması sağlıyoruz. Bu şekilde hazırlanan yumurta ile sütün kısa zaman içinde hemen peynire döndüğünü göreceksiniz. Peynir olan sütü bir bez içine alıp suyunu süzdükten sonra, dilimleyerek kahvaltı sofralarında ikram edebilirsiniz. Sizler de değişik tarifler deneme seviyorsanız bu tarifi görmeden geçmeyin derim.

Kaynayan Sütlü Harika Tarif Malzemeler

• 2 lt süt
• Tuz 1 tatlı kaşığı
• 3 tane yumurta
• Yoğurt 1 su bardağı

Kahvaltılık Peynir Tarifi Yapılışı

Kaynak: Lezzet Tutkunu