Kek Kalıbında Bayat Ekmek Böreği

Kek Kalıbında Bayat Ekmek Böreği
A+
A-

Bayat ekmekleri atmayın. Bayat ekmek ile yapılabilecek o kadar çok kolay yemek tarifi var ki. Kek kalıbında yapılabilecek hem kolay hemde bu lezzetli tarifi ister kahvaltı için , isterseniz de çay yanına yapıp, özellikle yaz aylarında harika bir tarifi.

İçindekiler

Malzemeler:

  • 1 bayat bütün ekmek
  • salam yada sucuk dilim
  • 3  domates
  •  tereyağ
  • 2  yumurta
  • Yarım büyük bardak süt
  •  rendelenmiş kaşar peyniri

 

Kek Kalıbında Bayat Ekmek Böreği Yapılışı:

Ekmekler ince ince dilimlenir ve tereyağı sürülür.
kalıba ekmekler resimdeki gibi dizilir.
Domatesler dilimlenir, kaşar rendelenir.
Dilim ekmek aralarına sucuk dilimi,domates dilimi eklenerek ekmekler hazırlanır.
Kasede süt içine yumurta kırılıp iyice çırpılır.
Sütlü karışım ekmeklerin üzerine yavaş yavaş dökülür.
160 derecede ekmekler kızarana  kadar pişirilir.
Kızarmaya başlayınca kaşarlar üzerine dökülüp tekrar fırına verilir.
peynir eridiğinde börek çıkartılır ve sıcak  ikram edilir..

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.