Kıvamı Harika Evde Hazırdan Farksız Peynir Tarifi

Bu tariften sonra artık almak yerine peyniri evde siz yapacaksınız. Taze beyaz peynirinizi evinizde hemen bu gün yapmaya başlayabilirsiniz. Çok aza çok fazla peynir yapabilirsiniz. Bu peyniri isterseniz tuzlu olarak yada tuzsuz olarak, taze taze kahvaltı sofralarınızda yiyebilirsiniz. Hatta peyniri bolca tuzlayarak, isterseniz cam kavanoza, isterseniz istediğiniz boydaki kavanoz içine yerleştirip, kışlık peynir olarak bile hazırlayabilirsiniz. Evde hazırdan farksız doğal peynir tarifini yapmak için büyük marketlerde satılan peynir mayasını kullanmalısınız. Alacağınız bir şişe mayayı en az bir yılda tüketeceksiniz. Hazırlanan ılık sütü bu maya le mayalayıp, kıvam alması için bekliyoruz. Koyulaşan peynir tül torbaya doldurulduktan sonra, suyunu süzmesi için peynir beklemeye alınır. Bu gerçekten kolay peynir yapılışını sizlerde, Hayalimdeki Yemekler kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek deneyebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Evde Hazırdan Farksız Doğal Peynir Tarifi Malzemeler

• 5 lt süt
• 1 tatlı kaşığı peynir mayası
• Bolca tuz

Evde Hazırdan Farksız Doğal Peynir Tarifi Yapılışı

Kaynak: Hayalimdeki Yemekler