Un gibi dagılan, çıtırtısını herkesin duyduğu bu börek tarifini herkes denemeli. Her katı ayrı sayılan ve çıtır çıtır kıvamı ile herkesin beğenisini toplayacak bir hamur işi tarifi olan, çay saati bu böreksiz olmaz tarifini hemen denemelisiniz. Hazır yufka kullanarak en az bir tepsi börek yapabilirsiniz. Açılan böreklerin içine sürmek için haşhaş ezmesi kullanılıyor. Bu ezmeyi marketlerden bulabilirsiniz. Açılan yufkalar üçgenler şeklinde kesilince içine iç malzeme sürülür. İyice yayılır. Bu şeklide rulo şeklinde sarılan yufkalar fırında pişmeye bırakılır. youtube kanalından Alıntı videoda bütün ayrıntılı yapılışı sizlerle. İkramlık olarak bir yere kaydetmelisiniz bu börek tarifini. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Çay Saati Bu Böreksiz Olmaz Malzemeler
- 4 tane yufka
- 250 gr haşhaş
- 1 küçük bardak sıvı yağ
Çıtırtısı Duyulan Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Şenel Özkurt
