Lezzet Garantili Herşeyi Bomba Çaya Çörek Tarifi

Çörek tarifleri içinde lezzeti en garanti olanlardan ve çay saatlerine ya da çayın olduğu her sofraya çok yakışan, hamur işi tarifini ne görünce sizlerde deneyebilin diye paylaşmak istedim. Bugün sizlerle paylaşacağımız hamur işi tarifi bilinen tariflerden oldukça farklı kahvaltı sofrasına kahvaltılık olarak yapabilirsiniz. Sahur sofralarını ne yapsam diye düşünenlerin kurtarıcı tariflerden bir tanesi olacak çöreği, sizlerde bu yapılış tekniğini kullanarak hemen hazırlayabilirsiniz. Sadece çay sofraları için değil çocukların okul beslenme çatlarına yada yaz mevsiminde piknik çantaları için bu eşsiz lezzetteki çöreği hazırlayıp ikram edebilirsiniz.
Çöreğimizi yapmaya hamurumuzu hazırlayarak başlıyoruz. Hazırlanan hamurumuza dinlenmeye bıraktıktan sonra, tavaya biraz yağımızı alıp yağın içine ince ince kıydığımız bir tane pırasa ve kuru soğanımızı koyup kavurmaya başlar başlıyoruz. Kavurduğumuz soğanların içine ince ince kıydığımız tavuk etlerini de ekledikten sonra hepsini iyice pişiriyoruz. Son olarak baharatlarını ve tuzunu ekleyip hiç malzememiz de kenara alıyoruz. Hazırlanın hamurumuzu tezgah üzerine alıp iki parçaya bölüyoruz. Parçanın bir tanesini yapacağımız tepsi boyunca açıp tepsinin taban kısmına yerleştiriyoruz. Önce hamurun üzerine sosunu sonrasında ise hazırladığımız iç malzememizi ekledikten sonra, daha lezzetli ve daha görsel olması için biraz yeşil soğanda serpip son olarak kaşar peyniri rende ekliyoruz. Diğer hamur parçasında açıp çöreğim izin üst kısmını kapatıyoruz fırına vermeden önce yeşil soğan ile daha lezzetli haline getirdiğimiz çöreğimizin, en üstüne kaşar peynirinden kapya biberi mayoneze kadar değişik malzemelerimizi ekleyip artık bir pişirebiliriz. Pişen ay çöreğimizi dilimler halinde kestikten sonra servis tabağına alıyoruz.
Hem görülmeye hem de denemeye değer hamur işi tarifini eminim sizde seveceksiniz. Herkese afiyet olsun.

Lezzet Garantili Çörek için Malzemeler

• Su 1 çay bardağı
• Süt 1 su bardağı süt
• İrmik 1 su bardağı
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tane yumurta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket kuru maya
• Un 3,5 bardak
• Tuz 1 tatlı kaşığı
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tane pırasa
• 1 tane kuru soğan
• 2 tane tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz, baharatlar

Her şeyi Bomba Çaya Çörek Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Yemek Tv