yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Yağışlı
8°C
İstanbul
8°C
Yağışlı
Çarşamba Parçalı Bulutlu
11°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
10°C
Cuma Az Bulutlu
15°C
Cumartesi Yağışlı
13°C

Lokma Tatlısı

Lokma Tatlısı
A+
A-

Lokma Tatlısı

Malzemeler

2 Adet Yumurta
2 Su Bardağı Un
1 Su Bardağından Bir Parmak Eksik Süt
1 Paket Kabartma Tozu
Sıvıyağ

Şerbet İçin

3 Su Bardağı Su
3 Su Bardağı Şeker
½ Limon

Tarifi

Yumurta, un, süt ve kabartma tozunu geniş bir kaba alıp iyice yoğurun. Cıvık bir hamur elde edin. Hamurun üzerini örtüp dinlenmeye bırakın. Bu arada şerbeti hazırlayın. Su ve şekeri beraber kaynatın. Tencereyi ocaktan almaya yakın limon suyunu ekleyip bir iki taşım daha kaynatıp soğumaya bırakın. Derin bir tencerede sıvıyağını kızdırın. Hamurdan parçalar koparıp kızgın sıvı yağda kızartın. Yağdan çıkardığınız topları hemen soğuk şerbete atın. Şerbeti çeken lokmaları servis tabağına alıp dondurmayla servis edebilirsiniz.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.