Makarna Ve Yufkadan Kalıpta Börek Tarifi
Hazır yufka ile yapabileceğiniz bu böreği ben çok sevdim. Makarnalı iç malzemesi ile alışılmış tariflerden oldukça farklı bir börek tarifi ile sizlerleyiz. Bu böreğin hem yapılış tekniğini hem de sunum şeklini görenlerin çok seveceğinden eminim. Muhteşem görüntüsü ile ve harika kokusu ile ağızları sulandıracak bu böreği yapmak için hazır yufka kullanılıyor. Makarnalı iç malzemesi sayesinde su böreği kıvamında olan, dilim dilim ikram edilen hamur işini yapmak için, isterseniz yufka almadan, yufkayı elinizde açarak yapabilirsiniz. İç malzemesinde makarna kullanmak istemezseniz, bilinen kıymalı iç malzemeyi, patatesli iç malzemeyi yada peynirli iç malzemeyi kullanabilirsiniz.
Sahur sofraları için yapabileceğiniz yada çayın olduğu her sofrada değişik görüntüsü ile beğeninizi kazanacak bir tarif. Özel günlerde hazırlanan sofraların aranan tarifi olacak bu böreğin yapılışını, lezzeti_ask Youtube kanalından alıntı videoda izleyerek deneyebilirsiniz. Bir kap içinde sosu hazırlandıktan sonra, kalıp içine yufkayı sererek böreği yapmaya başlıyoruz. Bildiğimiz börek yapar gibi iç malzemeyi ve yufkaları ekleyerek, yufkaların üzerine sosu dökülerek böreği kalıp içinde hazırlıyoruz. Pişmesi için fırına veriyoruz. Pişince dilimlenerek ikram edilen bu tarifi yapacak herkese afiyet olsun.
Makarna Ve Yufkadan Börek Tarifi Malzemeler
- Makarna 2 bardak
- Biraz maydanoz
- Peynir 1 kase
- Yoğurt 1 bardak
- Sıvı yağ 1 bardak kadar
- Yumurta 1 adet
- Yufka 4 tane
Kek Kalıbında Börek Yapılışı
Haşlanan ve süzülen makarnaları bir kap içine alındıktan sonra, içine peynir ve maydanoz ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Bu iç malzememiz olacak.
Kaynak: lezzeti_ask
