Maya İle Soğandan Çörek Börek Tarif
Yeşil soğanın harika tadı ile içi dolgulu muhteşem lezzetli hamur işi yapabilirsiniz. Şipşak hazırlanan ve anında sofraya gelen çörek tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Yeşil soğan ile yapılan, kahvaltı sofralarına ve çay saatlerine çok yakışan poğaça tarifini sizlerin beğenisine sunuyorum. Yaparken hamurun içine kullanılan rendelen kaşar peynirini kaşar peyniri olarak yada eriyen başka bir peynir olarak seçebilirsiniz. Hamur soğanlı olarak hazırlandıktan sonra, hamur küçük parçalar halinde hazırlanıyor.
Bu hamur parçalarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Hamurların orta kısmını makas ile kesiyoruz. Biraz dinlenen hamurun bu kesik kısmı biraz daha açılıyor. Bu kesik yere rendelenmiş peynir eklendikten sonra, tarifi pişmesi için fırına veriyoruz.
Bu harika tarifin yapılışını, youtube kanalından alıntı video ile sizlerle.
Maya İle Soğandan Tarif Malzemeler
- Yeşil soğan 2 tane
- Biraz sızma zeytinyağı
- Biraz Tuz
- Un 250 gr
- Toz şeker 1 kaşık
- Toz maya 1 tane
- Biraz peynir
- Biraz Kekik
- Biraz Süt
- Biraz haşhaş
- Biraz rende Peynir
Sağlıklı Çay Saati Tarifi Yapılışı
Soğanları ince ince doğrayarak bir kap içine alıyoruz.
Bu soğan ile hazırlanan hamur hazırlandıktan sonra parçalara ayrılır.
Bu hamur parçaları fırın tepsisine dizildikten sonra, orta kısımları makas ile kesilir.
Kesilen hamurun iç kısmına peynir dolduruluyor. Kenar kısımlarına haşhaş dökülen hamur işlerini pişmesi için fırına veriyoruz. Bu harika hamur işini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: Ricette arabe facili
