Börek Gibi 10 Dakikada Hazır Çörek Tarifi
Çok pratik ve çok az malzeme ile hazırlanan bir çörek tarifi. Tava içinde yapılan tam bir börek kıvamında olan harika ötesi bir kahvaltılık tarifinin ayrıntılı yapılışı sizlerle. Bu çöreği yaparken ne yufka kullanacaksınız ne de hamur açacaksınız. Öyle kolay yapılış tekniği var ki sizler de iç kısmına kaşar yerleştirilerek Yapılan bu tadına doyulmaz tarifi kolayca yapabilirsiniz. Ayrıca az malzeme kullanarak hazırlanmasına rağmen oldukça lezzetli ve oldukça kolay bir kahvaltılık tarifi karşınızda. Bu tarifi yapmak için ilk olarak bütün malzemeleri ince ince kıyarak yumurta gibi malzemeler ile çırparak geniş bir kap içine alıyoruz. Bu şekilde hazırlanan malzemeleri iyice çırparak pürüzsüz bir hamur haline getiriyoruz. Biraz koyu kıvamlı olmasına dikkat ediyoruz. Tavayı ocağa aldıktan sonra içine biraz yağ döküyoruz. Isınan tavanın ortasına bu hazırladığımız hamurlu karışımın yarısını döküp bir spatula ya da kaşık yardımı ile yayıyoruz. Biraz pişmesini bekledikten sonra ortasına kaşar dilimlerini ya da damak tadınıza göre ayarladığınız peynir parçalarını döküp yayıyoruz. Son olarak kalan hamur parçasını üst kısmına döktükten sonra tava böreğimizin kapağını kapatıp orta ateşte pişmesini bekliyoruz. Bu şekilde en az 20-25 dakika ocakta pişmesi gereken bir tarafı bittikten sonra bir tarafını çevirerek her iki tarafını da iyice pişirebilirsiniz. Her şeyi ile on numara olan kahvaltılık çörek tarifini deneyeceklere Afiyet olsun.
Kaynak: Kahvaltıya Çaya Açma Börek Tarifi
Börek Gibi Çörek Tarifi Malzemeler
- Kapya biber 1 tane
- Kuru soğan 3 tane
- Biraz maydanoz
- Biraz taze nane
- 1 tane patates
- 3 tane yumurta
- Yarım çay bardağı süt
- Un 1 su bardağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Şeker 1 tatlı kaşığı
- 1 paket kabartma tozu
- Kaşar peyniri
10 Dakikada Masada Çörek Yapılışı
Kaynak: Lina’nın Yemek Tarifleri