Milföylü Ekler Yapılışı

Milföy hamuru ile yapılan tarifler hem çok kolay hemde çok lezzetli oluyor. Hazır hamur ile kısa zamanda yapabileceğiniz hem yemek tarifleri, hem de tatlı tarifleri gerçekten hayat kurtarıyor.

milföylü ekler Malzeme:

• 10 yaprak Milföy
• 1 kaşık tereyağı

Milföylü Ekler Krema :

• Yarım paket süt
• 3 Yumurta sarısı
• 5-6 Kaşık şeker
• 1 Nişasta
• 2-3 Kaşık un
• 1 Vanilya
• Hazır çikolata sosu

Milföylü Ekler Yapılışı:

Milföy’ün her birini, tereyağıyla yağladığınız ister kalıp içinde  190 derecede sarı renk alıncaya kadar pişirin.
Bu arada tencereye süt alınıp kaynatılır.
İçine yumurta sarısı , şeker, nişasta, un ve vanilya eklenerek çırparak pişirilir.
Kaynayan süt karışıma yavaş yavaş eklenir.
Kıvamlı kremayı ocaktan alınca yağda eklenip karıştırılarak eritilir yağ.
Pişen milföy içine krema doldurularak üstünede kapatılır.
Üzerlerine  çikolata sosunu  dökerek Buzdolabında 1 saat dinlendirerek servis edin.