Bazlama sevenler için alışılmış iç malzemelerinden farklı iç malzemeleri kullanılarak hazırlanan bu bazlama tarifini sizlerle deneyin diye karşınızdayız. Yaparken çok malzeme kullanmayacaksanız. Aynı zamanda tam börek kıvamında olan isterseniz börek olarak, isterseniz çörek olarak ikram edebileceğiniz. Bu tarifi ben çok beğendim. İkramlık sofraların tariflerinden bir olacağını düşünüyorum. Bu tarifi yapmak için çok mutfak bilginiz olmasına gerek yok. Hamur açma derdiniz yada hamur açma Bilginiz olmasına da gerek yok. Hamurumuzu açmak için ellerimizi kullanacağız. Hazırlanan yumuşak kıvamlı hamura elimizi bastırarak şekil verebiliriz. İsterseniz daha şekil alması için biraz oklavaya ya da merdaneden yardım alabilirsiniz. çabucak hazırlanan ve mis Kokusu ile bütün evi saracak olan bu çöreği deneyip de beğenmeyen daha çıkmadı. Yaparken değişik iç malzemeleri kullanabilirsiniz. Verilen malzeme ölçüsüyle en az 6 yada 8 dilim çıkar hamur işi tarifini deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun.
İçli Bazlama Tarifi Malzemeler
