Pişmeyen pasta tarifleri içinde rulo şeklinde sarılarak hazırlanan ve odun gibi görüntüsü ile hemen dikkatleri çeken muhteşem bir tatlı tarifi karşınızda. Bu tatlıyı yapmak için evinize bulunan malzemeleri kullanabilirsiniz. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. İstediğiniz gibi içine ekleyeceğiniz malzemeler ile lezzetler indireceğiniz bu tadına doyulmaz tatlıyı yapması da çok kısa zaman alacak.
İkramlık için, özel günler için ya da bayramlarda bile yapıp sevdiklerinize ikram edebileceğiniz tadına doyulmaz pastayı yapmak için ilk olarak kekimizi hazırlıyoruz. Kek için malzemeler iyice çırpıp pürüzsüz hale getirdikten sonra tepsinin tabağına döküp pişmesi için fırına veriyoruz. Bu pastanın en büyük özelliği kekinin kabarmasının gerekmemesi. Kabarmayan kekimiz piştikten sonra yağlı kağıdı ile birlikte çıkarıp kenara alıyoruz. Üst yani iç kısmına ise çikolatalı hazırladığımız sosumuzu döküp isterseniz kuru meyveleri isterseniz çikolata parçalarını ya da daha değişik tatlı malzemelerinde çikolatanın üzerine serptikten sonra kekimizin bir ucundan başlayarak rulo şeklinde sarmaya devam ediyoruz. Sarılan kekimizi dinlenmek için kaldırıyoruz. Dinlenen kekin üst kısmına çikolatalı sostan sürüp çatal yardımı ile çizikler atıyoruz Bu çizikler kekin odunsu bir görüntüye kavuşmasını sağlıyoruz. Bu şekilde hazırlanan kekimizin üst kısmına dilersiniz birazcık da pasta süsleri döküp dilimleyerek sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Hem görüntüsüyle hem de lezzeti ile tadı damaklarda kalacak bu pasta tarifini deneyecek herkese afiyet olsun.
Odun Görünümlü Pasta Tarifi Malzemeler
- 500 ml süt
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 1 yemek kaşığı dolusu kakao
- 4 yemek kaşığı dolusu şeker
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı bitter damla çikolata
- Yarım paket kremşanti
Keki için
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Pastanın içi için
- 150 gr damla çikolata ( sütlü ve bitter karışık )
Üzeri için:
- 100 gr sütlü çikolata
- 100 gr bitter çikolata
- File fıstık
Müthiş Yemelere Doyulmayan Pişmeyen Pasta Yapılışı
Kaynak Youtube: Alev Türken
