Öğrenenin Her Gün Yaptığı Müthiş Açma Tarifi
Öğrenen herkesin her gün her fırsatta yaptığı, yapanların ise tam not verdiği bu açma tarifini görür görmez, sizlerde öğrenin istedim. Denemeyen kalmasın diye ayrıntılı yapılışı ile karşınızdayız. Tahin ve toz şeker eklenerek hazırlanan iç malzemesi ile hazırlanan açma çörek tariflerinin nasıl bu kadar lezzetli olduğunu yaparken, nelere dikkat edebileceğinizi, ayrıca nasıl katlama tekniğini kullanacağınızı, sizlerde izleyerek öğrenebilirsiniz. Eşsiz lezzetiyle ve çıtırtısı ile çayın yanına gerçekten çok yakışan, çocukların okul beslenme çantalarının olmazsa olmaz tariflerden bir tanesi olacağını düşündüm, bu hamur işi tarifini dakikalar içinde yapıp, sizler de sofrayı koyabilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Öğrenenin Sevdiği Açma Tarifi Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 2 yumurta akı
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- 6 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Çöreğin İçine:
- 50 gram eritilmiş tereyağı
- 1 çay bardağı tahin
- Yarım çay bardağı şeker
Açmanın Üzerine:
- 2 adet yumurta sarısı
- Biraz susam
Müthiş Açma Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Halime’nin mutfağı