Oklava Maya Kabartma Olmadan Çıtır Börek Tarifi
Tekli olarak hazırlanan bu çıtır börek tarifi kabarmalara doymayacak tariflerden bir tanesi. Yağlı ekmek kıvamında olan ve yöresel bir de çörek tariflerine çok benzeyen, hamur işi tarifimizi sizlerde tek porsiyonluk olarak evinize hemen hazırlayabilirsiniz. İseniz boylarda da hazırlayabilirsiniz. İsterseniz hazırladığınız bütün hamuru 1 parçaya da iki parça halinde hazırlayıp aynı yapılış tekniğini kullanarak, tepsi boyunca yapabilirsiniz. Bu şekilde hazırlanan böbreklerimizin istediğin gibi ikram edebilirsiniz. Çayın olduğu her Sofraya yakıştığı için, kahvaltılık tarifi olarak, ya da 5 çayında deneyebileceğiniz. Muhteşem tarifi ben çok beğendim. Okulların açılması ile birlikte çocukların okul beslenme çantalarına da koymak için hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de az malzeme ile hazırlanan tarihimizi deneyeceklere Afiyet olsun.
Kabartma derdi Olmadan Çıtır Börek Tarifi Malzemeler
- 1 tane yumurta
- Su 2 su bardağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Sirke 2 yemek kaşığı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un 7 su bardağı kadar
Tarifin Aralarına Sürmek İçin:
- 125 gr tereyağı
Böreğin İçine:
- Biraz peynir ve çikolata
Kaynak Youtube: Peri’nin sihirli Mutfağı