Özel Sosu Çok Konuşulacak Yeni Patatesli Çörek Tarifi

Özel Sosu Çok Konuşulacak Yeni Patatesli Çörek Tarifi
A+
A-

Patatesle yapılan börek yada çörek sevenler için yapılış tekniği oldukça sıra dışı bir hamur işi tarifinin ayrıntılı yapılışını sizlerle paylaşmak istedim. Özellikle hafta sonu kahvaltılarına çok yakışan bu çörek tarifini, sizler de kolayca yapabilirin diye, ayrıntıda yapılışı sizlerle. Yapılış tekniğinden içinde kullanılan patatesin kullanım şekline kadar her şeyi oldukça farklı. Sizlerde kolay yapılan değişik görüntüsü ve lezzeti ile beğenileri toplayan tarifler arıyorsanız, İşte en lezzetlisi ve en değişik karşınızda. Bu tarife yapmak için çok fazla malzeme de ihtiyaç duymayacaksınız. Patatesli iç malzeme ile yapılınca, daha lezzetli olan tarifi, eğer patatesli sevmiyorsanız, peynirli iç malzeme gibi değişik malzemeler ile de yapabilirsiniz. Tarifi yaparken kullanacağınız patatesleri bilindiği gibi haşlayarak ya da ezerek kullanmıyorsunuz. Tıpkı patates kızartma yapar gibi ince ince doğradığınız patatesleri bu çöreğim bizim üst kısmına yerleştiriyoruz. Bu sayede hazırlandığı için hem çok zaman harcatmayan, hem de çok efor gerektirmeyen, bir tarif bu çöreği asıl lezzetli katan ise üst kısmına ekleyeceğiniz özel sos oluyor. Bu özel sosu Patatesin üstüne iyice döktükten sonra isterseniz kaşık yardımı ile isterseniz fırça yardımı ile her tarafına bolca sürüyorsunuz sosu sayesinde Hem daha lezzetli olan hem de ketçaplı lezzeti ile lezzetine Lezzet eklenen tarifi hazırladıktan sonra, pişmesi için fırına veriyoruz. kısacık zamanda pişer tarif çıktıktan sonra çayın yanına dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Özellikle beş çayı için ve hafta sonu kahvaltı sofraları için yapmanız ısrarla tavsiye ettiğim, hamur işini, yaklaşan Ramazan ayında sahur sofraları için yapıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Kolay yapılan ve gün boyu tok tutan hamur işine deneyeceklere Afiyet olsun.

Görmelisiniz: 1 bardak Undan Ucuz Ve Leziz Çörek Tarifi

Özel Sosu Çok Konuşulacak Yeni Patatesli Çörek Tarifi 2

Özel Soslu Çörek Tarifi Malzemeler

  • Süt 2 su bardağı ılık
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tane yumurta
  • Şeker 1 yemek kaşığı
  • 1 paket instans maya
  • Tuz 1 tatlı kaşığı
  • Un 5 su bardağı
  • 3 tane patates
  • Yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım tatlı kaşığı salça
  • Biraz pul biber
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • Biraz sıvı yağ
  • Biraz tuz
  • 1 çay bardağı süt
  • Biraz çörek otu

Kaynak: Antepli Fatoşun Mutfağı

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.