Özel Tekniği İle 6 Kat Birden Pişen Lavaş Tarifi

Pandemi çıktığından beri artık evinde herkes kendi ekmeğini kendi yapmaya başladı. Özellik ve lavaş ekmekleri her evde yapılmaya başlandı. Şimdi karşınızda altın rengi ile muhteşem görüntüsüyle ağızları sulandıracak bir lavaş tarifinin ayrıntılı yapılışı sizlerle. Bu tarifi yapılışında en çok dikkat çeken ise en az 6 tane yufkanın aynı anda pişmesin de sakla. Sizlerde tek tek uğraşmak yerine dakikalar içinde hem de tava içinde en az 6 tane yufkayı birlikte pişirerek, bu hamur işi tarifini yapabilirsiniz. Artık börek yapmak için hazır yufka almaya son verebilirsiniz. Aynı yöntemi kullanılarak hazırlanan yufkaları poşet içinde doldurduktan sonra buzluğa kaldırabilirsiniz. Canınız her istediğin zaman çıkarıp çocuklarınız için, çay saatleri için, ya da börek yapmak için kullanabilirsiniz. Emin olun hazır alınmış kan daha lezzetli oluyor. Tarife başlarken hamur mayalandıktan sonra küçük parçalar halinde kesiliyor. Kesilen hamur parçalarını 6’lı 7’li olarak üst üste koyarak oklava ile açmaya başlayabilirsiniz. Mümkün olduğunca açabilirsiniz. Tava boyunda açıdan hamurlar aynı şekilde altılı yedili olarak tava içine alındıktan sonra, bir bir tarafı bir diğer tarafı şeklinde pişirilmeye başlanıyor. Her çevirmeden önce dış taraftaki yufka katlanarak kenara alınıyor. Bu şekilde dakikalar içinde poşetler dolusu lavaş ekmek hazırlayabileceksiniz. Şimdiden yapacaklara kolay gelsin.

Görmelisiniz: Coşup Coşup Kabaran Çörek Tarifi

6 Kat Birden Pişen Lavaş Tarifi Malzemeler

• Süt 2 su bardağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Un 4 su bardağı
• Yarım çay bardağı sıvıyağ

Özel Tekniği İle Lavaş Tarifi Yapılışı

Kaynak: Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri