-
Hamur İşi Tarifleri
3 Malzemeden Kimseye Yetmeyecek Börek Tarifi
Patatesli porsiyonluk börek, Türk mutfağında yaygın bir atıştırmalık veya kahvaltılık olarak tüketilen bir çeşit börektir. İçinde patates ve bazen soğan, maydanoz, tuz, karabiber gibi baharatlar bulunur. Yufkası ince açılır, iç…
-
Hamur İşi Tarifleri
Çay Yanına İkramlık Sofralara Yakışan Farklı Börek Tarifi
Tavada yapılan hamur işleri arasında en yaygın olanlar gözleme, pide, açma gibi çeşitlerdir. Bunların yanı sıra börek çeşitleri de tavada pişirilebilir. Tavada yapılan hamur işleri için peynir, patates, ıspanak gibi…
-
Hamur İşi Tarifleri
Yiyenlerin Saymayı Unuttuğu Kahvaltılık Hamur İşi Tarifi
Maydanuzlu bazlama ekmeği, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bir çeşit ekmektir. Maydanuzlu bazlama ekmeklerinde maya yerine bazı tariflerde kabartma tozu kullanılabilir. Ayrıca içerisine maydanoz, dereotu, nane gibi otlar, rendelenmiş kaşar…
-
Hamur İşi Tarifleri
Ünlü Velibah Yani Patatesli Kahvaltılık Bazlama Tarifi
Velibah tarifi yada patatesli bazlama, Türk mutfağında popüler olan bir yemektir. Bazlama adı verilen bir çeşit ekmek hamurundan yapılır ve içinde patates, soğan gibi baharatlar ile zeytinyağı gibi malzemeler kullanılır.…
-
Yemek Tarifleri
İnanılmaz Lezzetli Olan Artık Sır Olmayan Köfte Tarifi
Evde lezzetli köfte yapmak için öncelikle kaliteli kıyma tercih etmelisiniz. Kıymayı yoğururken içerisine rendelenmiş soğan, sarımsak, maydanoz gibi baharat ve aromalardan da ekleyebilirsiniz. Köfte harcını hazırladıktan sonra şekil verip, ya…
-
Yemek Tarifleri
Tavuğa 1 Kaşık Un Ekleyin Lezzetine Bayılacaksınız
Soslu patatesli tavuk, genellikle tavuk butları veya göğüsleri ile birlikte pişirilen bir yemektir. Patatesler de parçalar halinde kesilerek tavukla birlikte pişirilir. Sosu ise genellikle domates, sarımsak, soğan, biber ve baharatlar…
-
Tatlı Tarifleri
Çaya İkramlık Sofralara İkramlık Kek Tarifi
Kirazlı kek tarifi, kek hamuruna kıyılmış kirazların ilave edilerek yapılan bir kek çeşididir. Kek hamuru genellikle un, şeker, yumurta, süt, kabartma tozu ve vanilya gibi malzemelerden yapılmaktadır. Kirazlar ise kek…
-
Hamur İşi Tarifleri
Zeytin Ezmeli Yumuşacık Sağlıklı Açma Tarifi
Zeytin ezmeli açma, Türk mutfağına ait bir hamur işi çeşididir. İçeriğinde zeytin ezmesi kullanılarak yapılan bu açmalar, özellikle kahvaltı sofralarında sıkça tercih edilir. Zeytin ezmeli açma yapmak için öncelikle hamur…
-
Hamur İşi Tarifleri
Her Sofraya Yakışan Son Moda Büzgülü Börek Tarifi
Büzgülü börek tarifi, Türk mutfağına ait bir börek çeşididir. Hamuru yufka veya baklava yufkası gibi hazır yufkalardan yapılabileceği gibi evde de hazırlanabilir. Hamurun içerisine peynir, maydanoz ve baharatlar gibi çeşitli…
-
Hamur İşi Tarifleri
Ustaların Tarifi İle Pul Pul Katmer Çörek Tarifi
Havuçlu katmer çörek tarifi, Türk mutfağına ait bir lezzettir. Genellikle Gaziantep mutfağında yaygın olarak tüketilir. Katmer hamurunun iç dolgusu olarak rendelenmiş havuç, ceviz ve şeker kullanılır. Hamur açılıp ince bir…
-
Hamur İşi Tarifleri
Puf Puf Kabaran Pastaneye Has Poğaça Tarifi
Puf puf olan poğaça çeşitleri arasında peynirli poğaça, kıymalı poğaça, patatesli poğaça, ıspanaklı poğaça, zeytinli poğaça, mayalı poğaça, milföy poğaça vb. bulunmaktadır. Puf puf pastane poğaçası, puf puf kabaran, kıtır…
-
Hamur İşi Tarifleri
Çok Tatlı Kara Biberli Laz Böreği Tarifi
Karabiberli Laz Böreği, Karadeniz bölgesine özgü bir börek çeşididir. Bu böreğin iç harcında genellikle beyaz peynir, maydanoz ve baharatlar kullanılır. İnce yufkalar kat kat açılır, aralarına hazırlanan iç harcı konulur…
