Portakallı Bisküvili irmik tatlısı

İrmik ile portakalın harika buluşması olan bu irmik tatlısı gerçekten doyulmaz lezzet. Yazın da çok güzel ferahlatıcı çok ağır olmayan bu güzel tatlı denediğim harika tariflerinden biri.

Portakallı İrmik Tatlısı malzemeler:

• 1 Kutu Süt
• 6 Kaşık İrmik
• 1 Kaşık Nişasta
• 1 Su Bardağı Toz Şeker
• 1 Portakal Kabuğu Rendesi
• Bisküvi

Portakallı İrmik Tatlısı Sosu:

• 3 Portakal Suyu
• 2 Kaşık Toz Şeker
• 1 Kaşık Nişasta
• Portakal Dilimi
• Ceviz

Portakallı  Bisküvili İrmik Tatlısı Yapılışı:

Sütü tencereye döküyoruz ve içine irmiği, nişastayı, toz şekeri ilave ediyoruz.
Çırparak pişirirken, göz göz olmaya yakın  içine portakal kabuğunu rendeliyoruz.
Göz göz olup kaynayınca altını kapatıyoruz.
Servis tabağına kek kalıbını yerleştirip, kremadan kalıbın dibine döküyoruz.
Kalıbın kenarlarına bisküvileri diziyoruz.
Kalan kremayı da döküp, soğumasını bekliyoruz.
Portakalları sıkıp tencereye alıyoruz. döküyoruz.
Şekeri ekleyip, Nişastayı suyla karıştırıp ekliyoruz.
Koyulaşıp kaynayınca ocak kapatılır.
Sosunu da kalıba döküyoruz  soğumaya bırakıyoruz.
Dilimleyip portakal dilimi ile süsleyerek servis ediyoruz.