Saç Kavurma Tarifi

Saç Kavurma Tarifi Malzemeler:

• Yarım kilo az yağlı kuzu eti
• 1 kaşık iç yağı
• 5-6 tane renkli biber
• 1 kaşık sıvı yağ
• 1 iri soğan
• 3-4 olgun domates
• Tuz ve istediğiniz baharatlar

Saç Kavurma Tarifi:

Sacın üzerine sıvı yağı ve yağları döküp etleri iyice pişiriyoruz. İçine iç yağını da ekleyip etleri pişmeye yakın biberleri ekleyip sürekli karıştırarak 3-5 dak çevirip sonra sırası ile soğan ,domatesler ve tuz baharat ekleyip iyice pişirip servis yapıyoruz bu harika etli yemek olan Saç Kavurma yemeğini.