Sarımsak Soslu Piliç But

Bol sarımsaklı tavuk eti ile hazırlanan bu yemeğimiz ortalama 4 kişiliktir çok kısa sürede 15 dakikada hazırlanır pişme süresi yakalaşık 15 dakikadır. Yeşilliklerle servis ederseniz Daha lezzetli olacaktır.

Sarımsak Soslu Piliç But Malzemeler:

• 4 tane derisiz piliç eti but
• 3 dilim ekmek içi
• 2 baş sarımsak
• İsteğe göre Karabiber
• bir bağ maydanozun kökü
• tuz

Sarımsak Soslu But Yapılışı:

Tavuk butlarının derilerini çıkartıp fazla yağları temizlenir ekmek içleri havanda dövülüp iki dolu Kaşık su eklenerek macun haline getirilir , sarımsak ve maydonoz karabiber tuz ve istenilen diyer baharatlar ile varsa makinada iyice çekilir hazırlanan Ekmek İçi ile sarımsak harcı birbirine karıştırılır piliç butların üzerine bu Harç kapatılır üzerinde iki tarafı da ters düz ederek pişirilir, Afiyet olsun