Şerbeti Anında Çeken Pet Şişeden Tatlı Tarifi

Yapılışında pet şişe kullanılan şerbetli tatlı tarifini bir de bu şekilde mutlaka denemelisiniz. Değişik şekillerde ve lezzeti tam olan irmikli tatlı tarifi arıyorsanız işte en garanti ve en leziz tarif karşınızda. Pet şişe kullanılarak yapılan tatlıyı kısacık zamanda hazırlayıp sofraya koyabilirsiniz.
Şerbetli tatlı tariflerinin en iddialılarından bir tanesi olduğunu düşündüğüm tatlımızı yapmak için ilk olarak şekerimizi tencerenin içine alıyoruz. İyice karıştırarak erittiğimiz şekerimizi biraz karamelize ettikten sonra suyunu da üzerine koyup tatlımızın şerbetini hazırlıyoruz. Tatlı malzemelerini geniş bir kabın içine aldıktan sonra yoğurarak hazırlıyoruz. Daha lezzetli olması için içine portakal kabuğu ya da limon kabuğu rendeleyebilirsiniz. Yoğurarak hazırladığımız hamurumuzdan küçük parçalar böldükten sonra avucumuzda yuvarlıyoruz. Orta kısmına pet şişe ile bastırdıktan sonra şekil verip fırın tepsimizin içine diziyoruz. Tatlarımızın hepsini bu şekilde hazırlayıp pişmesi için fırına veriyoruz. Sıcak tatlının üzerine daha önceden hazırladığımız soğuyan şerbetimizi döktükten sonra en az 2 saat kadar tatlımızı tekrardan dinlenmeye bırakıyoruz. Dinlenen tatlımızı Hindistan cevizi rendesi ve fıstık ile süs dedikten sonra artık ikram edebilirsiniz. Harika kıvamı ve muhteşem dokusuyla dikkatleri çeken bu harika tatlıyı sizler de hemen deneyebilirsiniz.
Ramazan ayında bol bol yapacağınız, bayram tatlısı olarak çok sevileceğini düşündüğüm irmikli tatlıyı deneyeceklere afiyet olsun.

Şerbeti Anında Çeken Tatlı Tarifi için Malzemeler

• 2 Yumurta
• 100 gr Tereyağı
• Yarım çay bardağı Sıvıyağ
• Yarım çay bardağı İrmik
• vanilya – 1 paket
• 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu
• 1 limon kabuğu rendesi
• 3,5 çay bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen)

Şerbeti için

Kullandığım ölçü: 250 ml su bardağı

• 2,5 su bardağı Şeker
• 3 su bardağı Su
• 1 dilim limon.

Pet Şişeden Tatlı Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: MASMAVİ3 MUTFAKTA