Şerbetli Antep Katmeri Tatlı Tarifi
Ünlü Antep katmeri olarak bilinen şerbetli tatlı tarifinin bütün püf noktaları ile ayrıntılı yapılışı sizlerle. İçi yumuşacık ve dışı çıtır çıtır bir tatlı tarifi olan, çıtır çıtır şerbetli börek tarifini herkes denesin diye sizlerleyiz. Hazır yufka ile yapılan, yapılırken yufka açma derdi olmayan bu hamur işini yemeye doyamayacaksınız. Yapılışı dakikalar alan ve bir dilimin asla kimseye yetmeyeceği bu böreği hemen denemelisiniz. Orta kısmı için kaymaklı karışım hazırlanan ve kaymağın tatlıyı kattığı lezzet ile tarifsiz lezzetlerden biri olan bu tarifi ilk kez mutfağa girecekler bile zorlanmadan yapabilir. Çıtırtısı komşudan duyulacak bu tarifi Aynurun yemek ve pasta tarifleri kanalından Alıntı videoyu izleyerek hemen deneyebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Çıtır Çıtır Şerbetli Börek Tarifi Malzemeler
- 1 paket hazır tatlı yufkası
- 500 gr tuzsuz peynir
- 2 hazır paket kaymak
- 100 gr erimiş tereyağı
- 300 gr toz şeker
- Su
- 1 dilim limon suyu
Kaynak: Aynurun yemek ve pasta tarifleri