Süt Yoğurt Yok Bu Kekin Sırrı Maden Suyu

İki renkli olarak hazırlanan, pamuk gibi bir kek yapmak bu tarif sayesinde gerçekten çok kolay. Kek yaparken olmazsa olmaz olarak bilinen süt yada yoğurt bu kek tarifinde yok. Ama yerken içinde süt ve yoğurdun olmadığını asla farketmeyeceksiniz. Süt yoğurt yok bu kekin sırrı maden suyu tatlısını bir kenara mutlaka not almalısınız. Kekin hamuru hazırlanırken maden suyu hamura eklenir. Bu şekilde hazırlanan hamur yağlanmış kalıba dökülmeden, kek hamurundan biraz alınır ve bu hamur kakao ile hazırlanır. İki katmanlı olarak hazırlanan kek pişerken sünger gibi kabaracak ve yumuşacık olacak. Pudra şekeri serperek ikram edilen tarifin adım adım yapılışını, Mutfak felsefem Hatice Yüksel kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.

Süt Yoğurt Yok Bu Kekin Sırrı Maden Suyu Yapılışı

Kaynak: Mutfak felsefem Hatice Yüksel youtube