Sütlü Sakızlı Muhallebi

Sakızlı Muhallebi Tarifi
Malzemeler:

• 3,5 büyük bardak  süt
• 1 büyük bardak kahverengi tozşeker
• 2 çorba kaşığı pirinç unu
• 1 damla sakızı

sosu için:

• 500 gr mürdüm eriği
• 2 çorba kaşığı kahverengi tozşeker
• 2 büyük bardak  su

Sakızlı Muhallebi Yapılışı
Sütlü kolay sakızlı muhallebinin yapılışı için önce  sütü bir tencereye alın.  tozşeker, pirinç unu ve damla sakızı ilave edip muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin. Hazırladığınız muhallebiyi ıslanmış cam kaplara paylaştırın. Donması için buzdolabında 2 saat bekletin. Erik sosu için mürdüm eriği ve kahverengi tozşekeri, su ile birlikte erikler yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra blenderden geçirin. Sakızlı muhallebilerin üzerine 1’er tatlı kaşığı erik sosundan gezdirip servis yapın.