İçindekiler
Pişmeyen tatlı tarifleri içinde benim en için favori olan her fırsatta yapacağımdan emin olduğum bu hindistan cevizli tatlı tarifinin ayrıntılı yapılışını sizlerle de paylaşmak istedim. Kolayca herkes yapabilir diye paylaşmak istedim. Yapılışında fırın kullanılmadığı için her fırsatta kolayca yapabileceğiniz çayın kahvenin yanına yapıp dilimleyerek ikram edebileceğiniz bu kolay tarifi sizlerde hemen deneyebilirsiniz.
Denemek için size gereken de çok fazla malzeme olmayacak. Bu pişmeyen tatlı üç malzemeli olarak hazırlandığı için kakaolu olarak hazırlayacağız üç malzemeli içine damak tadınıza göre fındık, fıstık parçaları ya da ceviz parçaları da ekleyebilirsiniz. Bu şekilde daha leziz olduğunu düşünüyorum. Dış kısmı içinde hindistan cevizli katman hazırlanıyor. Poşet üzerinde hazırlanan tatlı iç malzemesi ayrı bir kap içinde hazırlandıktan sonra dış katmanın orta kısmına yerleştiriliyor. Bu şekilde hazırlanan tatlı rulo şeklinde sarıldıktan sonra buzdolabına konulur. Dinlenmesi bekleniyor. Dinlenen ve soğuyan tatlıyı çıkardıktan sonra dilimleyerek ikram etmeden önce yine bolca hindistan cevizi rendesini serpebilirsiniz. Böyle hazırladığımız zaman hem daha lezzetli olacaktır hem de göze hitap etmesi daha hoş olacak.
Sütlü tatlılardan bir tanesi olduğu için çok baymayan, severek yiyeceğiniz bu eşsiz lezzete bu kış aylarında çay yanına ikram etmek için özellikle denemenizi tavsiye ederim. Her şey ile beğeni toplayacak içini tatlı tarifini denecek herkese şimdiden afiyet olsun
Çayın Yanına İçli Pişmeyen Tatlı Tarifi için Malzemeler
- süt – 1 litre
- toz şeker – 1 su bardağı
- irmik – 1 su bardağı
- un – 1 yemek kaşığı
- tereyağı – 1 tatlı kaşığı
- Kakao – 2- 3 yemek kaşığı
Kaplaması İçin
- 150 gram rendelenmiş Hindistan cevizi
Çayın Yanına İçli Pişmeyen Tatlı Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube : Tatlı Sanatı Mutfağından Nefis Tarifler
