
Tene Helva Malzemeler:
- 1 büyük bardak nişasta
- 1 büyük bardak şeker
- yarım büyük bardak üzüm pekmez
- 2,5 büyük bardak zeytin yağı
- 1 kaşık tereyağı yada margarin
- 1 bardak ceviz
Tane Helva Yapılışı:
nişasta, şeker, pekmez, 1,5 bardak su bir tencerede iyice karılır. Yapışmaz bir tavaya tereyağı , zeytinyağı eklenip ocak kısık açılır. Yağ eriyince karılan tüm malzemelerde eklenip kaynayana kadar sürekli karıştırılarak kısık ateşte pişirilir. Taki tane tane olana kadar helvamız sonra servis tabağına alınır helva ve ceviz ile süslenip servis yapılır.