yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Yağışlı
9°C
İstanbul
9°C
Yağışlı
Pazartesi Parçalı Bulutlu
9°C
Salı Parçalı Bulutlu
14°C
Çarşamba Çok Bulutlu
14°C
Perşembe Yağışlı
9°C

Tarhanalı Börek Tarifi

Tarhanalı Börek Tarifi
A+
A-

Tarhanalı Börek Malzemeler:

  • 900 gr  mısır unu
  • 900 gr  buğday unu
  • 1000 gr ayran
  • 2 dolu büyük kaşık tereyağ
  •  tuz
  • Pekmez
  • 2 büyük bardak ılık su

Tarhanalı Börek Tarifi:

Mutfağım programında geçenlerde gördüğün ve denediğim bu harika tarife başlarken ilk olarak ayran hazırlanır. Unlar bir kapta ayran ve tuz ile hazırlanır. Harmanlanan un elenir ve sıcak yerde kurutulur. 2 kaşık tereyağı eritilir yağlanmış fırın tepsisinde kurutulan tarhana el ile bastırılır ve eritilen yağ tarhananın her yerine dökülür. Ilık su da tarhanaya dökülüp 200 derecede pişirilir. Dilimlenip pekmez eklenip servis yapılır.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.