yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Sağanak Yağışlı
13°C
İstanbul
13°C
Sağanak Yağışlı
Pazar Yağışlı
9°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
9°C
Salı Parçalı Bulutlu
14°C
Çarşamba Çok Bulutlu
14°C

Çokratma Tarifi

Çokratma Tarifi
A+
A-

Çokratma  Malzemeleri:

  • 1  Sazan Balığı
  • 2 baş soğan
  • 3  kaşık  domates salçası
  • yarım küçük bardak zeytin yağı
  • 2 dolu büyük kaşık  tereyağı
  • 2 kaşık  fesleğen
  • yarım  Limon suyu

Çokratma Tarifi Tarifi:

Mutfağım programında yapılan bu değişik yemek tarifini yani Çokratma Tarifini yapmak için ilk olarak yağları tencereye alıp içine doğranan soğanı ekleyip kavuruyoruz. Soğan ölünce içine salça ile biraz daha kavurup biraz sıcak su ile kaynamaya bırakıyoruz. Sonra limon suyu, yıkanıp doğranıp tuz ile ovulmuş sazan,içinden havyar çıkarsa, burada  eklemelisiniz. fesleğeni de ekleyip 20- 25 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz Çokratma Tarifimizi.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.