Tatlı Tarifleri

Muhallebili Kadayıf Malzemeler: yarım kilodan az  tel kadayıf 3 büyük kaşık tereyağ 6 büyük kaşık toz şeker 2 büyük bardak kadar  dövülmüş ceviz Muhallebili Kadayıf Muhallebisi için: 1 paket  süt 4 büyük kaşık  beyaz un 3 büyük kaşık mısır nişastası 1 büyük bardak  toz şeker 1 vanilya 1 yumurta sarısı 1...

MALZEMELER 1 lt   süt 1 büyük bardak  toz şeker 2 adet damla sakızı 2 büyük kaşık  un 2 büyük kaşık nişasta 1 yumurta sarısı KADAYIFI İÇİN yarım kilodan az kadayıf 1 büyük bardak ceviz içi 1 büyük bardak toz şeker 1 orta kaşık  tarçın 4 kaşık  tereyağı HAZIRLANIŞI Kadayıfla...

Zingil Tatlısı Malzemeleri: Malzemeler: yarım kilo  un 3 yumurta 1 kabartma tozu 1 maya su Şerbeti için: 3 büyük bardak şeker 3 büyük bardak  su  limon suyu Kızartma için: Sıvıyağ Zingil Tatlısı Yapılışı: Şerbetli tatlıların hepsin de olduğu gibi zingil tatlısında da önce şerbet malzemelerini kaynatıp şerbetimizi hazırlayıp yana alıyoruz. un ve...

Meyveli Sufle tarifi Mevsimine göre meyve kabukları soyulacak Yarım paket tereyağı 125 g şeker 3 yumurta Un Tuz Kabartma tozu Meyveli Sufle Hazırlanışı: tereyağı, şeker ve tuz  sonra yumurtayı da  karıştırın. unu ve kabartma tozunu karıştırın ve  kalıplara alarak 175 dereceye pişirin. önce kalıplara ve un serpmeyi unutmayın.Meyvenin dış tarafı yukarı...

ŞAM TATLISI MALZEMELER •4 küçük bardak  irmik •2 küçük bardak un •2 küçük bardak şeker •2 küçük bardak  yoğurt •1 veya 1,5 küçük bardak  süt •1  vanilya •1  kabartma tozu •tuzsuz yerfıstığı ŞERBETİ İÇİN •9 küçük bardak  şeker •7 küçük bardak  su •limon suyu YAPILIŞI şekeri 15-20 dk. kaynatın. Limon suyunu...

Krema İçin Malzemeler: 2 küçük bardak  toz şeker 3 büyük bardak ı süt 3 büyük kaşık  un 1 büyük kaşık  margarin Krema Yapılışı: Yağ hariç tüm malzemeleri tel çırpıcıyla karıştıra karıştırak pişirin. Göbek atmaya başlayınca, içine yağını da koyup, biraz karıştırıp altını söndürün. Yağ, kremaya parlaklık veriyor. Ben hiç koymuyorum...

Misafirleriniz için, özel günlerinizde yada çay saatleriniz için tadına doyulmaz muzlu yaş pasta tarifi. Biz muz ile yaptık ama siz istediğiniz meyve ile yapabilirsiniz. Özellikle çilek,ahududu,kiraz çok yakışıyor bu pastaya. MUZLU KALPLİ YAŞ PASTA KEK: 4 büyük kaşık toz şeker 4 yumurta (sarılar ve beyazlar ayrı kaplarda çırpılacak) 4 büyük...

Milföylü Şöbiyet Tatlısı Tarifi Malzemeler : 1 Paket milföy 1 büyük bardak ezilmiş ceviz  kaymak Şerbeti İçin : 3 büyük bardak  şeker 2 büyük bardak ı su limon suyu Yapılışı : Yumuşayan milföyleri kare şeklinde gösterilen yerlerden kesiyoruz. İçine ceviz küçük parçada kaymak ekleyip üçgen şeklinde kapatıyoruz. Sonra 180 derecede...

HAMURU ICIN 4 tane yumurta 1 büyük bardak şeker 1 büyük bardak yag 1 büyük bardak sut 3 kaşık kakao 2,5 büyük bardak  un 1 vanilya 1  kabartma tozu KREMASI ICIN 2,5 büyük bardak  sut 1 kaşık  un 1 kaşık bugday nisastasi 4 kaşık toz seker 1 vanilya HAZIRLANISI: Bu...

Malazemeler: 2 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 bardak  yoğurt 1 vanilya 1  kabartma tozu  3-3,5 büyük bardak Şerbet: 4 büyük bardak  şeker 4 büyük bardak  su Yapılışı: Derya baykal ın programı deryanın dünyasında şef şefikanın yaptığı kolay ve çok basit bir saray tatlısı tarif. Yapılışı çok kolay öğrenci tatlılarından olup kısa...

Kış aylarında en çok yaptığım tatlılardan biri bal kabağı tatlısı diğeri ise ayva tatlısıdır. Kabak tatlısının klasik yapılışından başka fırından yapmanızı öneriyorum. Ben 1 kilo kabak için 1,5 su bardağı şeker kullanıyorum. Kabakları yıkayıp dilim olarak kesip orta kısımlarına biraz şeker ekliyorum Tepsinin içine yarım çay bardağından bile az su...

200 gr margarin 1/3 su bardağı pudra şekeri kabartma tozu 3 çay kaşığı un yeteri kadar kayısı,şeftali yada ne isterseniz Az malzemeli kısa zamanda meyveli şekersiz turta hazırlamak istersiniz. Acil durumlarda acil misafirde yada kısa zamanda şekersiz tatlı yemek isterseniz bu tarif tam size göre. kayısı hariç tüm malzemeyi karıştırıyoruz...

1 margarin 1 bardak mısır nişastası 1 bardak  un 1 çimdik tuz 1 yumurta 1 vanilya 1 kabartma tozu istenirse biraz marmeler yada reçel çikolata sosu Pastanelerde olan pastane kurabiyesi olarak bilinen marmelatlı kurabiyenin yapılışını sizler le paylaşmak istedim. Önce çikolata ve reçel hariç tüm malzemeyi yoğurarak katı bir hamur...

Şekerpare hemen hepimizin sevdiği tatlılardan biridir. Yada düzeltelim tatlı yemeyi seven hemen herkesin sevdiği bir tatlıdır. Tam kıvamında olan şerbeti ve yumuşaklığı ile şahsen benim vazgeçilmezlerimden biridir. Şimdi size pratik bir şekilde şekerpare nasıl yapılır, anlatmaya çalışalım… Kolay Şekerpare İçin Gerekli Malzemeler 2 yumurta 4 kahve fincanı erimiş margarin 4...

MALZEMELER: 3 yumurta 1 küçük bardak sıvı yağ 1küçük bardak şeker 1 küçük bardak galeta unu 1 küçük bardak  hindistan cevizi 1 küçük bardak dövülmüş ceviz içi 1 kabartma tozu 1 vanilya krem şanti Şerbeti için: 3 küçük bardak şeker 4 küçük bardak  su  limon suyu   Şerbetli tatlıların hepsinde olduğu gibi önce şerbeti hazırlıyoruz....

Şeker 150 g 3yumurta akı 300 badem unu Tereyağı 250 gram un Çikolata parçaları Badem unu ,un ve şekeri kaba alıp eriyen margarini ekleyip karıştırıyoruz boza kıvamına gelene kadar. Yumurta aklarını da ekleyip karıştırıp sonra çikolatayı da ekletip iyice karıştırıyoruz. Sonra yağlı küçük kalıplara ekleyip 180 derecede pişiriyoruz.    

Son baharın gelmesi ile birlikte kabak tatlısı zamanı geldi demektir.Bu tatlının inceliklerini püf noktalarını sizlerle paylaşmak istedim. Kabak tatlısı yapmanın incelikleri Kabak tatlısında dikkat edilmesi gereken ilk şey olgun bir kabak seçmektir. Kabağın kabuklarını önce keskin bir bıçak ardından soyacak yardımıyla soymalısınız. Kabak tatlısı yaparken 1 kg kabağa 500 gr...

200g  margarin 100 gr tereyağı 4 su bardağı un bir çimdik tuz 1 kuru maya : Üzeri için pudra şekeri un , tuz ve maya ile hamuru hazırlıyoruz. Sonra yağları ekleyip iyice yoğurup katı bir hamur elde ediyoruz. Uzun şerit halinde yuvarladığımız hamuru eşit küçük parçalar kesiyoruz. Parçaları elimizde yuvarlayıp...

Malzemeler: 1 paket süt 1 çay bardağı  un 4 çizgi  margarin 1,5 çay bardağı şeker 1  damla sakızı Ben hazır çikolata sosu ile denedim. Yapılışı: İnternette gezerken gördüğüm bu yıldız tatlıyı hemen denedim ve gerçekten harika oldu ve sizler lede paylaşmak istedim. Yapılışı çok kolay önce çikolata sos ve Margarin...

Ballı Un Helvası  Malzemeler 2 bardak un 1  tereyağı margarin 2 büyük bardak süt 2 bardak Bal Ceviz 3 kaşık pekmez Ballı Un Helvası Hazırlanışı Annemin sağlıklı olsun diye çok yaptığı ballı un helvasının yapılışını annemden öğrendim. Şeker kullanılmadan yapılan bu sağlıklı ve besleyici un helvasını bu gün Derya Baykal’ın...

Taş Kadayıf  Malzemeler 8  yassı  kadayıf 4 yumurta 2 büyük bardak  tozşeker 2 büyük bardak  su 1 büyük bardak hindistancevizi 1 büyük bardak  krem şanti 1    kivi ve portakal Taş Kadayıf  Kızartmak için: Sıvıyağ Taş Kadayıf Yapılışı Yumurtaya bulanan kadayıfları kızartıyoruz.Şerbet için şeker ve suyu kaynatıp kadayıfları içine atıyoruz.hindistan...

Gerdan Tatlısı Malzemeler 1 tane  koyun gerdanı bolca kuru kayısı ve erik 2  tarçın karanfil 5-6 parça damla sakızı 1 büyük bardak badem 1 çay bardağı dolmalık fıstık 4 büyük bardak tozşeker Gerdan Tatlısı Yapılışı: Akşamdan suda bekleyen kayısı ve eriği  tavada renkleri dönene kadar kavurup kenara alın. Dolmalık fıstıkları da kavurduktan...

Malzemeler: 2 yumurta akı 120 gr. şeker (veya pudra şekeri) vanilya Bir kapta, yumurta akı, şeker ve vanilya karıştırın. Sonra biraz sıcak su dolu kapta kabımızı bekletip karışımı poşete doldurup kenarından deliyoruz. Yağlı kağıdın üzerine parçalar halinde döküyoruz ve 180 derecede pişirip fındık karışımına yada ceviz karışımına bulayıp tatlımız hazır...

Malzeme: 1 yemek kaşığı  limon suyu 1 yemek kaşığı  ekşi krema yada eşki yoğurt 150g margarin oda sıcaklığında 1 yemek kaşığı  şeker 3 yumurta 1 çay kaşığı sulu soda 1 çay kaşığı kabartma tozu) 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı irmik Hazırlanışı: irmik ve ekşi krema mikser ile iyice...