Tatlıcıların sakladığı Yöntemle Çıtır Baklava Tarifi
Muhteşem görüntüdeki, kıvrık şekilde çıtır çıtır baklava tarifi ile karşınızdayız. lezzetinden, kıvamından önce şekli ile dikkatleri çeken bu tadına doyulmaz baklavayı, sizlerde hemen hazırlayabilirsiniz. Fındıklı iç malzemeyle fıstıklı ya da cevizli iç malzeme ile yani herkeste yapıldığı zamanda, lezzeti muazzam olan şerbetli tatlı tarifini, hemen denemelisiniz. Özel günlerde şatlı almak yerine bu yöntemi kullanarak bu muhteşem şekildeki baklavayı yapabilirsiniz. Özellikle bayram tatlısı olarak sevdiklerinize ikram etmenizi tavsiye ederim. Çıtırlığını günlerce koruyan, tazeliğini ve lezzetini asla kaybetmeyen şerbetli tatlı tarifi karşınızda. Herkese afiyet olsun.
Tatlıcıların sakladığı Baklava Tarifi Malzemeler
- Yarım su bardağı oda ısısında su
- Yarım su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 tane yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Un 5 su bardağı
- Biraz ceviz içi
Hamuru Açmak İçin:
- Biraz mısır nişastası
Tatlının Şerbeti İçin:
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 dilim limon
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı su
Tatlının Üzerine:
- 150 gram tereyağı
- 100 ml sıvı yağ
Merak Edilen Yöntemle Baklava Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: köyden lezzetler
