Tek Hamurdan 2 Çeşit Baklava Tarifi

Son güncelleme: 06.05.2022

Bir tane hamur hazırlayarak en az 2 çeşit baklavayı nasıl yapacağınızı izleyerek öğrenebilirsiniz. Birbirinden farklı ve lezzetli iki tane baklava tarifinin ayrıntılı ve kolay yapılışı ile karşınızdayız. Tarifimizin her şeyini evde kendimiz yapıyoruz. Orta kısmına isterseniz badem fındık yada ceviz ekleyerek hazırlayabileceğiniz. Baklavamızın ilk olarak hamurunu hazırlayarak işe başlıyoruz. Hazırlanan hamurumuzu küçük parçalar halinde bölüp, küçük küçük yumaklar yapıyoruz. Sonrasındaysa tüm hamurları belirli boylarda açtıktan sonra, üzerlerine nişasta sürerek üst üste diziyoruz. Dinlemeye bıraktığımız hamurlarımız kıvam alırken, bir tencerenin içine şerbet malzemelerimizi alıp, kaynatmaya başlıyoruz.
8-10 dakika kadar kaynayan şerbetimizi artık soğuması için kenara alabiliriz. Şerbetin içine kaşığının ucuyla tuz ve bir çay kaşığı da tereyağı eklemeyi unutmuyoruz. Bu şekilde hazırlanan şerbetin ne kadar farklı ve lezzetli olduğunu sizlerde göreceksiniz. Hazırlanan yufkalarımızı açtıktan sonra yufkayı ortadan ikiye kesip, bir tarafına dilediğimiz malzememizi ekliyoruz. İçine eklediğimiz yufkalarımızın ortasına oklavamızı alıp, rulo şeklinde sarıyoruz. Hamurumuzu İki taraftan ittirerek büzdükten sonra, oklavamızı çıkarıyoruz. Bu şekilde hazırlanan yufkaların hepsine iki farklı şekli verip tepsinin içine diziyoruz. Tatlımız piştikten sonra üzerine önceden hazırladığımız ve soğuttuğumuz şerbetimizi dökük en en az 3 saat dinleme bırakıyoruz. Hem lezzetiyle hem de görüntüsü ile dikkatleri çeken baklava tarifini deneyecekler afiyet olsun.
GÖRMELİSİNİZ: Bayram İçin Şahane Ötesi Nefis Kalburabastı Tarifi

Tek Hamurdan 2 Çeşit Baklava Tarifi 2