Çıtır çıtır her katı ayrı lezzetli bir tatlı tarifi olan, hem cevizli, hem fındıklı yada fıstıklı yapabileceğiniz, tül yufkadan usta kıskandıran şerbetli tatlı tarifini severek yapacaksınız. Bu tarifin yapılışını izlerken kolay kolay yırtılmayan tül inceliğinde yufka açmanın inceliklerini de izleyerek öğrenebilirsiniz.İstediğiniz kadar katlı yapabilirsiniz. İstediğiniz tepside, istediğiniz ölçülerde yapabilirsiniz. Havuç dilimi olarak bilinen kesme tekniği ile yapılan ve herkesin yapabileceği kolaylıkta olan bu tatlıyı bayram tatlısı olarak, iftar tatlısı olarak yapabilirsiniz. Fidan’ın Leziz Mutfağı kanalından Alıntı video sayesinde bu tarifi izleyerek öğrenebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tül Yufkadan Usta Kıskandıran Şerbetli Tatlı Malzemeler
- Yarım şişe sade soda
- 1 tane yumurta
- 2 dolu kaşık yoğurt
- Yarım bardak sıvı yağ
- Yarım kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 3 dolu bardak un
- 2 dolu bardak ceviz
- Yarım paket etimek
- 1 dolu kaşık tereyağı
- 2 kaşık toz şeker
- 200 gr tereyağı
- 1 fincan sıvı yağ
- 3,5 dolu bardak şeker
- 4 dolu bardak su
- 1 dilim limon