Yapması Zevkli Sofrada Beğeni Toplayan Havalı Börek Tarifi
Hazır yufka ile yapılan ve yapması oldukça kolay olan, yufkaya şekil verme saniye süren bu havalı börek tarifini sizlerde hemen deneyebilirsiniz. Hazır yufka ile yapabileceğiniz en güzel börek tariflerinden biri olan, havalı böreğini bilmeyenler ve yapılışını merak edenler için paylaşıyoruz. 3 yada 4 yufka kullanarak tam bir tepsi hamur işi yapabilirsiniz. Bu verilen ölçüler ile hazırlanan sos 4 tane yufka için yeterli olacaktır. Sos içine soda yerine süt yada su hatta yoğurt kullanabilirsiniz. İçine hem patatesli iç hemde peynirli i çok yakışan, dakikalar içinde pişen ve üst kısmı çıtır çıtır olan bu böreği mutlaka denemelisiniz. Çay saatleri için yada gün toplantıları için ikramlık olarak yapabileceğiniz bu kolay tarifin Şükranın Mutfağı kanalından Alıntı videoda ayrıntılı yapılışını izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Havalı Börek Malzemeler
- 4 tane hazır yufka
- 1 küçük bardak soda
- yarım bardak sıvı yağ
- Beyaz Peynir
- 1 bağ maydanoz
- 1 tane yumurta sarısı
Kaynak: Şükranın Mutfağı