Yemek Tarifleri

Bu kolay ve lezzetli atıştırmalığı beğenmeyen daha çıkmadı. Kabağı sevmeyenlere sevdirecek tarifi denemeyen herkes üzülür. Çok besleyici ve çok lezzetli olan bu atıştırmalığı büyük küçük herkes için yapabilirsiniz. bu kabak tarifine genişçe kap içine alınan dilimlenen kabakların üzerine damak tadınıza göre ayarlayarak dilediğiniz baharatları ekleyerek başlayabilirsiniz. El ile iyice karıştırılan...

Çin sofrasının en beğenilen ve en merak edilen yemek tariflerinden biri olan evde suşi tarifini herkes yapabilir. merak edenler hemen denemeli. Bu kolay tarif için gereken bütün malzemeleri marketlerde bulabilirsiniz. İki farklı çeşidini paylaşıyoruz sizlerle. Sadece pirinci pişirmeden önceden suda bekletmeyi unutmayın. Bu şekilde kıvamı tam alacaktır pirinçler. Kısacık zamanda...

Özellikle kış aylarının en sevilen tariflerinden olan ve özellikle balık yanına çok yakışan mor lahanadan harika bir salata tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Mor lahanadan dayanılmaz tarifi deneyin artık hep yapacaksınız. Şişede bekletmeden yapılan bu tarifi ilk olarak ince ince kesiyoruz. Sonra kesilen lahanalar tencereye alınıp ocakta biraz pişirilir. Süzülüp kap içine...

Her mevsim çok yapılan ve herkesin çok sevdiği ana yemek tariflerinden biri olan biber dolması yapmanın bütün incelikleri sizlerle. Lezzetli dolmaya yapmanın sırrı gerçekten çok kolay. İçi hazırlanan ve temizlenen biber dolmalıkları ters çevirip taban kısımlarına bıçağın ucu ile delmek önemli. Birde üzerine hazırlanan sos lezzeti gerçekten çok etkiliyor. Sosun...

Her yemeğin yanına yakışan şehriye salatasını birde bu kolay tarif ile yapabilirsiniz. Sofraların baş tacı tarifi eminim herkes çok sevecek. Lezzetine doyamayacağınız bu salata tarifinin içine isterseniz, maydanoz, dereotu yada taze nane doğrayabilirsiniz. Turşu yoğunluğu ve mısır yoğunluğu tamamen sizin damak zevkinize kalmış. İstediğiniz yemeğin yanına yapabileceğiniz bu salata tarifini...

Besleyici ezogelin çorbasını birde bu tarif ile yapmalısınız. Lokanta usulü şifa çorbası ustalara ait tariflerden biri. İçinde pirinç ve bulgur bulunan bu leziz çorbayı hemen denemelisiniz. Şifa kaynağı olan bu yemek tarifi her damağa uyacak bir tarif. Düdüklüde yapmadan düdüklüde yapılmış gibi pişen ve kıvam alan bu enfes çorba tarifini...

Özellikle soğuk kış günlerinde sofralar çorbasız olmaz. Özellikle mercimek çorbası sofraların baş tacı çorbalardan biri bu yemek tarifi. Bu çorbanın tadına doyamayacaksınız emin olun. Terbiyeli mercimek çorbası için incecik kıyılan soğanlar yağda pişirildikten sonra içine, havuç eklenir az pişirilir, sonra 1 kaşık un iyice kavrulur ve son olarak mercimeği eklenerek...

Ağız sulandıran görüntüsü ile, değişik ve doyulmaz tadı ile herkesin aklını başından alan yemek tariflerinden biri olan, ünlü lokantalarda yapılan lor dolması tarifini herkes denesin diye sizlerle paylaşıyoruz. O kadar değişik bir tarif ki hemen denmek isteyeceksiniz. Pazı ile sarılan bu kolay tarifte ilk olarak soğanlar yağda kavrulur ve içine...

Tane tane ayrılan bir bulgur pilavı yapmak isterseniz, bulgura su değmeden yapılan pilav tarifini mutlaka izlemelisiniz. Etli bulgur pilavı çok sevilen ve çok yapılan yemek tariflerinden biri. Su kullanmadan çok pilavı yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli öncelik, bulguru yağ ile iyice ve yavaş yavaş kavurmak. Ne kadar çok kavurursanız...

Evinizin hijyeninde kalıp şeklinde yoğurt mayalamak isterseniz işte bu videomuz tam size göre demektir. Evde taş gibi yoğurt yapılışının gösterildiği Türkçe videoyu izleyerek, kalıp gibi yoğurt mayalamanın inceliklerini öğrenebilirsiniz. İçinde katkı maddesi bulunan hazır yoğurtlardan uzak durulmasını uzmanlar özellikle belirtiyor. Özellikle evde küçük çocuk var ise, çocuk gelişimine yardımcı olan...

Çok sevilen ve çok zor olarak bilinen yemek tariflerinden biri olan, evde lokum gibi kağıt kebabı tarifini denemek isteyenler için paylaşıyoruz. Sofraları ziyafete çevirecek kolay tariflerden biri.İsterseniz kırmızı et kullanarak yapabilirsiniz. O zaman pişme süresi bir kaç dakika daha artacaktır. Etrafı kirletmeden iç malzemesini dilediğiniz gibi doldurabileceğiniz bu tek porsiyonluk...

Yumuşacık kıvamı ile kısa zamanda pişen bir börek olan, kayınvalideye has patates tarifini herkes denemeli. Gün toplantıları için, özel günler yada çay saatleri için çok yapılan, özellikle annelerin çok yaptığı bir yemek tarifi. Genişçe kap içine alınan malzemeler çırpıcı ile hiç pütür kalmayana kadar çırpılır. Karışım kenara alınır ve patatesler...