Yemek Tarifleri

2 büyük bardak  pirinç 5büyük bardak  ılık su 3 yemek kaşığı sirke Sebze harcı için: 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 diş sarımsak 2 kuru soğan 2 tatlı kaşığı nişasta (buğday ya da mısır olabilir) 2 havuç 1  kabak 3 yemek kaşığı soya sosu İç malzemeyi pilav halinde pişiriyoruz sebze...

Malzemeler: 6 patates 3 havuç 200 gr ıspanak 50 gr brokoli 1.5 büyük bardak  yoğurt 4 yumurta 1.5 büyük bardak rendelenmiş taze kaşar peyniri Tuz, Patateslerin  tencereye alıp diri kıvamda haşlayın. patatesleri kalın dilimler halinde doğrayın.Havuçları ince dilimleyin.Ispanakları yıkayıp irice doğrayın. Brokoliyi küçük çiçeklere ayırın.Brokoli ve havuçları tuzlu kaynar suda diri kıvamda...

Salata Sosu MALZEMELER: 3 – 4 kaşık zeytinyağı dereotu sarımsak Yarım limon suyu mayonez tuz azıcık hardal HAZIRLANIŞI bir kapta dereotu, sarımsak, mayonez, hardal ve zeytinyağını karıştırın. Limon suyu ve tuz ekleyip iyice çırpın. Salataların üzerine gezdirin.

5 enginar 500 gr iç bakla 2 soğan  zeytinyağı 1 limon 1 kesme şeker 1 demet dereotu tuz Hazırlanması: Faydası saymakla bitmeyen enginarın değişik ve kolay bir tarifi daha. İçi baklalı enginar ile kolay yapılışlı bir yemek ve çocuklara da yedirebileceğiniz harika bir tarif. Yapılışı için önce, Soğanları ince doğrayın ve...

Soya Soslu Tavuk: Malzemeler: 1kg doğranmış  tavuk 3 büyük kaşık  sirke 3 büyük kaşık soya sosu 1  kabartma tozu 3 büyük kaşık  mısır nişastası pul biber kekik tuz Hazırlanması: Yapılışı inanılmaz kolay. Bir çırpıda yapabileceğiniz soya soslu tavuğu hemen bu gün deneyebilirsiniz.Tüm malzemeyi harmanlayarak tavukla karıştırın. Karışımı en az 3...

Acılı Sos Tarifi, Acılı Sos Nasıl Yapılır? Acılı Ezme için Malzemeler; 4 tane Domates Fesleğen 3 -4 tane Kırmızı Acı Biber 2 Diş Sarımsak Tuz Acılı Ezme Tarifi Acılı ezme olarak da bilinen acılı sosun yapılışı çok kolay. Sarımsakla kırmızı biberi ince ince kıyıp ateşte biraz pişirin, Domates ve fesleğenleri de doğrayıp ekleyin. Karışımı...

Sebze Çorbası 3 pırasa 1  havuç 1 soğan sarımsak 1 domates Biraz lahana tuz Yağ 2 yumurta sarısı, limon suyu Yapılışı Tüm sebzeler yıkanır, irice doğranarak düdüklü tencerede  Tuz ve yağ eklenerek yarım saat kadar haşlanır. haşlandıktan sonra  Kevgirden veya mutfak robotundan geçirilerek püre haline getirilir. Sebzelerin suyu kaynamaya bırakılır....

MALZEMELER 7-8 küçük  patlıcan  soğan domates 5-6 diş sarımsak domates salçası 1 çay kaşığı şeker ve tuz 3-4yemek kaşığı zeytinyağı   Patlıvan kavurma olarak bilinen baş kavurmanın yapılışı çok kolay ve lezzetine doyulmaz bir tarif. Patlıcanları  Saplarından ayrılmıyacak şekil de, dörde bölün.Tencereye dizin. Kapağı kapatın. 3-4 dk orta ateşte kızartın. Patlıcanları...

MALZEMELER yarım kilo kadar  kuşbaşı et yarım kilo kadar bamya 1  soğan doğranmış 1  sarımsak 1  kırmızı biber doğranmış 1 yeşil biber 4-5  domates 1 büyük bardak haşlanmış nohut 1 limon suyu sıvıyağ  biber salçası  domates salçası Karabiber Tuz YAPILIŞI Temizlenmiş ve yıkanmış bamyaları yağ ile kavrulmuş içine  Biberleri ekleyin...

Sulu Köfte Malzemeler: yarık kilo  kıyma 2 kaşık pirinç  maydanoz 5’er adet havuç ve patates 2 büyük kaşık  tereyağı 2 büyük kaşık  un 6 büyük bardak sıcak su Tuz, karabiber Yapılışı: Akşama ne yapsam diye düşünüyorsanız bu sulu köfteyi kalkıp evinizdeki malzemeler ile kısa zamanda tarifteki ölçü boyları sayesinde tam...

Adana Usulü Içli Köfte Malzemeler içi için: 250 gram kıyma 4 adet ince kıyılmış soğan 1 su bardağı ince kıyılmış ceviz içi 1 yemek kaşığı tereyağı (dilerseniz margarin kullanabilirsiniz. asla sıvıyağ kullanmayın.) bir tatlı kaşığı biber salçası karabiber, tuz dışı için: 1 bardak kahverengi ince bulgur yarım bardak un iki kez...

Ödemiş Köftesi Malzemeler 250 gr koyun kıyması 250 gr dana kıyması 1 adet ufak kuru soğan 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz Ekmek 2 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber Ödemiş Köftesi Tarif Kıyma, rende soğan, tuz ve kimyon yoğrulur, bir gece dinlendirilir.Ertesi günü kayısı kadar parçalar...