Alacağınız bir paket kedi dili ile kocaman tepsi dolusu bu tiramisu tatlısı yapabilirsiniz. Tatlı tarifleri içinde en çok beğenilen ve en iddialı tariflerden bir tanesi olan tiramisu yu bu tarifi kullanarak evinize hazır gibi yapabilirsiniz. Yapılışı oldukça kolay. Yapılışını da çok az malzeme de kullanıldığı için, herkesin beğenisini toplayan ve trend olan tatlı tarifini canınız her istediği zaman yapabilirsiniz. Kocaman tepsi dolusu olarak hazırlandığı için, özel günlerin ve kalabalık sofralar aranan tariflerinden bir tanesi olacağını düşündüğüm tarifi, ikram ederken dilediğiniz şekilde de süsleyebilirsiniz. Bu tadına doyulmaz tarifi yapmaya ilk olarak özel karışımımızı hazırlayarak başlıyoruz. Bu karışımı hazırlarken isterseniz içine biraz fındık, fıstık parçaları, ceviz parçası, hatta çikolata damlaları gibi değişik parçaları da son olarak ekleyip, daha lezzetli ve daha değişik tatlı tarifleri de yapabilirsiniz. Kedilerimizi ıslattıktan sonra kelepçeli fırın tepsimizin içine diziyoruz. Dizdiğimiz her katın üzerine hazırladığımız karışımdan döküyoruz. Bu işlemi kedi dilimiz bitene kadar tekrarlıyoruz. Hazırlanan tatlımızı dinlenmesi için kenara alıyoruz. Dinlenen ve kıvam alan tatlımızı aldıktan sonra, kelepçeli kalıptan çıkartıyoruz. Kalan kremalı karışımımızı üstüne ve yanlarına sürdükten sonra en son olarak daha hoş ve görüntülü kavuşsun diye ve daha lezzetli olsun diye bu kakao muzu üstüne döküp, tatlımızı dilimleme başlıyoruz. Dilimler halinde kesilen tatlının üst kısmına, isterseniz mevsimine uygun taze meyvelerden de ekleyebilirsiniz. Eğer yaz aylarında ikram ediyorsanız, yanına bir top dondurma da koyabilirsiniz. Hem görüntüsüyle hem de lezzeti ile beğenileri toplayan, herkesin bir tabak daha isteyeceği bu enfes tatlı deneyeceklere Afiyet olsun.
Görmelisiniz: Şiddetle Tavsiye Edilen Farklı Ve Lezzetli Börek Tarifi
İpeksi Tiramisu Tarifi Krema Malzemeler
- 1 lt süt
- Şeker 1 su bardağı
- Un 3 yemek kaşığı
- Nişasta 3 yemek kaşığı
- 2 adet yumurta sarısı
- Tereyağı 1 yemek kaşığı
- 1 paket vanilya
- 150 gr labne peyniri
Şerbet için:
- 1,5 su bardağı ılık su
- Nescafe 1 yemek kaşığı
- Şeker 1 yemek kaşığı
- 30 tane kedi dili
- Biraz Kakao
Kaynak: Alev Türken
