Yeşil Soğandan Çok Lezzetli Kahvaltılık Tarifi
Yeşil soğanı kullanarak çay saatine ve kahvaltı sofraları için tadına doyulmaz bir çörek tarifi hazırlayabilirsiniz. Sayısız faydası olan yeşil soğanı kullanarak, çok lezzetli ve çok kolay bir çay saati tarifi hazırlayabilirsiniz. Hazırlanan tarifin lezzetine eminim herkes hayran kalacak. Bu tarifte kullanılan yeşil soğan dallarını yapacağınız ölçüye göre yada damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Yeşil soğanlar küçük küçük doğrandıktan sonra bir kap içine alınır. İçine yumurtalar kırıldıktan sonra sırası ile diğer malzemeler eklenerek hamur hazırlanır. Hazırlanan hamur parçalar halinde hazırlandıktan sonra, yağa batırıldıktan sonra bir kap içine alındıktan sonra dinlenmeye bırakılır. Dinlenen hamur açılır. İçine yağ sökülen hamurlar katlandıktan sonra rulo şeklinde sarılarak hazırlanır. Bu hazırlanan hamurlar açıldıktan sonra tava içinde pişmeye bırakılır. Bu harika tarifin yapılışını, Lezzet Tutkunu youtube kanalından alıntı video ile sizlerle.
Mayasız Kahvaltılık Malzemeler
- 4,5 büyük bardak kadar un
- 1 büyük bardak su
- 3 tane yumurta
- 4 dal yeşil soğan
- 1 kaşık tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 30 gr tereyağı
Yeşil Soğandan Kahvaltılık Yapılışı
Hazırlanan hamur yumaklar halinde hazırlandıktan sonra eritilmiş yağa bulandıktan sonra, üzeri kapatılarak dinlendirilir.
Hazırlanan hamur dikdörtgen şeklinde hazırlanan hamuru yağ döküldükten sonra hamur katlanır ve rulo şeklinde sarılır.
Hazırlanan hamur açılır ve pişmesi için tava içine alınır.
Her iki tarafı pişen kahvaltılıkları sadece kahvaltı sofrası için değil çayın olduğu her sofra için yapabilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Kaynak: Lezzet Tutkunu
