Yoğurt Ve Biraz Patatesten İnanılmaz Tava Böreği Tarifi
Yoğurt ile patatesten tadı damaklarda kalacak, kolay yapılan ve anında bitecek bir tava böreğinin ayrıntılı ve kolay yapılışı sizlerle. Patates ile yapabileceğiniz kolay ve lezzetli tariflerden biri daha sizlerle. Bu tava böreğini ramazanda olduğumuz bu günlerde sahur tarifi olarak yapabilirsiniz. Tok tuttuğu için, susatmadığı için sahur için harika ötesi bir tarif. Çayı ocağa koyun ve çay demlenmeden önce bu tarifi yapın derim. Sıcak sıcak sofraya koyup, dilimleyerek ikram edebilirsiniz. Yapacağınız porsiyona göre malzeme listesini ayarlayabilirsiniz. Patatesleri rendeliyoruz. Elimize alarak patateslerin suyunu sıkıyoruz. Bu patatesi tavanın tabanına yayıyoruz. Üst kısmına yine bir kap içinde hazırlanan, un ile sıvı olarak hazırlanan karışımı döküp yayıyoruz. Sonra tavanın kapağını kapatıyoruz. Ocağın altını kısıyoruz. Pişmeye bırakıyoruz. Her iki tarafını bu şekilde pişirebilirsiniz. Bu harika tarifin ayrıntılı yapılışını ve bütün püf noktalarını, Farklı Yemek Tarifleri youtube kanalından alıntı videoda izleyerek öğrenebilirsiniz.
Patatesten Börek Malzemeler
- Yoğurt 1 dolu bardak
- Yumurta 3 adet
- Un 6 dolu kaşık
- Biraz tuz
- Kabartma tozu
- Biraz karabiber
- Patates 4 adet
- Baharatlar
Patatesli Yoğurtlu Tava Böreği Yapılışı
Tavanın tabanına dökülen ve yayılan patatesleri biraz pişiriyoruz. Pişen patatesin üzerine unlu karışımı döküyoruz. Kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Bir tarafı pişince diğer tarafını pişirmeye devam ediyoruz. Parmak yediren bu hamur işini deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: Farklı Yemek Tarifleri