1 Paket Haleyden Koca Tepsi Pratik Pasta Tarifi
Az malzeme ile yapılan, sadece bir paket halley ile kocaman tepsi dolusu yapılan, bu bereketli pasta tarifi, fırın kullanmadan sadece dakikalar içinde hazırlanan, dondurma lezzetinde son derece pratik ve serinletici bir tatlıdır. Çikolata kaplı bisküvilerin krem şanti ve çıtır bisküvilerle buluştuğu bu lezzet, özellikle sıcak günlerde veya aniden gelen misafirler için harika bir alternatiftir.
Ailenizle paylaşabileceğiniz çay saatlerinde, kalabalık davet sofralarında, çocukların doğum günü partilerinde veya akşam yemeklerinin ardından ferahlatıcı bir tatlı ikramı olarak güvenle tercih edebilirsiniz.
Pratik Pasta Tarifi Gerekli Malzemeler
Tabanı ve Kreması İçin:
- 10 adet Halley bisküvi
- 2 paket sade krem şanti
- 2 su bardağı soğuk süt (bardaklar 1 parmak eksik doldurulur)
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 paket kakaolu bisküvi (petibör veya muadili)
Çikolatalı Sosu İçin:
- 1 paket hazır çikolatalı sos
- 2 su bardağı soğuk süt
- 50 gram çikolata (bitter veya sütlü karışık)
Üzeri İçin:
- Hindistan cevizi veya isteğe bağlı süsleme malzemeleri
1 Paket Haleyden Pasta Tarifi Yapılışı
Malzemelerin Hazırlanması: Halley bisküviler Keskin bir bıçakla kesme şeker büyüklüğünde doğranır.
Krem Şantinin Hazırlanması: 2 paket krem şanti ve 2 su bardağı soğuk süt mikserle koyu bir kıvam alana kadar çırpılır.
Karışımın Oluşturulması: Çırpılan krem şantinin içerisine doğranmış Halley bisküviler, damla çikolata ve iri parçalar halinde kırılmış kakaolu bisküviler eklenip spatula ile narince karıştırılır.
Borcama Yayma: Hazırlanan karışım büyük boy dikdörtgen borcama dökülür, üzerileri düzleştirilir ve buzdolabına kaldırılır.
Çikolata Sosunun Pişirilmesi: Çikolatalı sos ve 2 su bardağı süt sos tenceresine alınıp kısık ateşte karıştırılarak pişirilir. Ocaktan alınınca içerisine 50 gr çikolata eklenip eritilir. Kabuk tutmaması için karıştırılarak soğutulur.
Birleştirme ve Dinlendirme: Soğuyan çikolata sosu borcamdaki pastanın üzerine dökülüp yayılır. Buzdolabında en az birkaç saat (mümkünse 1 gece) dinlendirildikten sonra dilimlenip Hindistan cevizi ile süslenerek servis edilir.
Kaynak
Youtube: Betülün Mutfak Aşkı (@BetulunMutfakAski)
